Sushi Express

La vitrine de ce petit japonais de quartier ne paie pas de mine, mais c'est un véritable coup de coeur. C'est très bon, le prix est normal pour des sushis, et personnellement j'ai beaucoup apprécié l'endroit et y suis retourné avec plaisir. J'ai également passé une fois une commande à emporter, elle était prête à l'heure. Les plus: La carte propose suffisamment de variété pour qu'un amateur de sushi trouve son bonheur. L'accueil est aimable et souriant. Lorsque j'y suis venu pressé, le service a été très rapide. Les sushis sont bons et frais. Les points à améliorer: Il faut chercher ... Des assiettes fantaisie spéciales sushi ou autres contenants originaux pourrait agrémenter le service (bateaux à sushi, grande assiette ronde à bords rouge...). Même chose pour les bols (actuellement soupe servie dans des bols plastique)

Nous avons été très bien reçu surtout que la première fois que nous sommes entrés dans le restau, nous avons demandé au proprio si l'on pouvait passer un appel téléphonique. Il a bien sûr accepté sans hésiter. Les sushis sont succulents, délicieux. Les yakitoris, la soupe miso, le sashimi de saumon tout est bon !! Ce restau se démarque car il offre un service irréprochable à ses clients. Merci sushitawan de nous avoir emporté au pays des saveurs.

Depuis que j'ai aménagé dans le quartier, je viens très souvent ! Rapport qualité-prix excellent par rapport à certaines chaines bien connues... Habitant juste à côté, je n'ai jamais testé la livraison mais pour les commandes à emporter ils sont toujours très rapides, et je n'ai jamais été déçue! De plus l’accueil est toujours très agréable.

Petite échoppe qui ne paye pas de mine, renfermant un trésor gastronomique assez impressionnant ! Pour un prix plus que raisonnable (40€ et quelques), on s'est régalé jusqu'à plus faim d'un plateau de sushis excellentissime. Le cadre n'est pas idéal, mais peu importe tant la cuisine nous fait oublier tout ce qu'il y a autour ! Des poissons crus frais et fondant à écraser sur le palais plus qu'à mâcher, préparés par un chef soigneux et créatif. Un délice à renouveler sans modération, doublé d'un sens du service hors du commun. Nos boissons et accompagnements nous ont été offert sans que nous n'ayons rien demandé, et alors même que nous avions déjà fait part de notre grand plaisir au chef lui-même. Humilité et talent, ce sont les deux mots qui résument pour moi ce restaurant peu banal, où tout est dans la cuisine, et qu'elle cuisine ! A recommander à tous les amateurs de sushis affamés sur Toulouse ! Encore, encore !

Pour mon quatrième passage, je confirme mon avis précédent. Comme à chaque fois, l'attente était de 20 minutes. Tous les plats sont préparés sur le moment, même les brochettes. La fraîcheur du poisson est indéniable, le riz vinaigré juste délicieux. Un gros big up sur la qualité des présentations qui a clairement évolué. C'est LE japonais du quartier !