Le Petit Bastia

Vous allez nous manquer 🙁❤ Votre fermeture va laisser un gros manque pour nos papilles ! Votre Muffin au chocolat coeur fondant était un gâteau réconfort total ❤ J'espère que vous trouverez la clientèle qui saura apprécier votre travail à la hauteur de vos bonnes saveurs ! Bonne continuation et bon courage à vous pour la suite ❤

C'est devenue l'une de mes adresses favorites pour les pâtisseries sur Toulouse ! Et je tiens également à vous féliciter car vous avez réussi à me faire aimer la meringue, chose que je n'apprécie pas du tout... J'ai été plus que ravie que ma mère vienne prendre des pâtisseries chez vous pour mon anniversaire ! Vous pouvez y aller les yeux fermés, les gâteaux sont tout simplement exceptionnels ! La pâte à choux n'est pas sèche, elle est à la fois croquante et moelleuse ! La crème est un délice, pas lourde, bien aérée et parfumée en pistache, dedans vous retrouvez également des petits morceaux de fruits ! Et vous êtes l'un des premiers à proposer les milles-feuilles, la pâte feuilletée caramélisée se marie a merveille avec la crème pâtisserie à la vanille que l'on ressent bien ! Je n'en reviens toujours pas d'avoir réellement aimé la meringue, c'était impossible de m'en faire manger avant que je ne tombe sur le votre ahah ! Le gérant est très accueillant, chaleureux et souriant ça fait plaisir à voir ! Une adresse qu'il faut tester !

Un second passage samedi dernier pour déguster notamment une seconde pavlova ...un delice pur !! Excellente qualité, les pâtisseries sont faites au fur et à mesure par quelqu'un de passionné....ca se voit. Un excellent accueil de surcroît...Un passage maintenant obligé lorsque je vais au centre ville !! A bientôt donc...

Nous avons testé cette pâtisserie ce matin , nous avons choisi un éclair au café , une Pavlova framboise et une Pavlova mangue , un véritable délice gustatif , la crème montée est merveilleuse la meringue parfaite avec un insert framboise à l’intérieur , les éclairs que ce soit chocolat ou café ont un glaçage brillant , preuve d’une bonne température du chocolat et du café , je pense que ça va devenir notre pâtisserie attitrée. Longue vie à la Pâtisserie Ogâteau et à très bientôt pour le régal de nos papilles !!!!

Ayant été en quête de pâtisserie pour finir mon repas du jour , une pâtisserie qui ne fesait que emporter, une deuxième qui ne servait que à partir de 15 h ( soit disant priorité aux brunch ) je traversâmes la rue pour aller en face , une petite boutique qui ne paie pas de mine mais alors les gâteaux...aie aie , le pavlova framboises une tuerie et le gâteau à 72 % de cacao ahhh 🤗 Tout cela agrémenté d'un thé noir et d'une bonne conversation avec le patron de la boutique , du pur bonheur . J´y reviendrais c'est promis