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Il n'y a qu'un seul restaurant

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Meilleurs Poire Poché À L Anis Vert Crème Légère Pralin de Graines de Tournesol Vieille Mirabelle à Toulouse

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Française
Française
Déjeuner
Dîner
Blonde D Aquitaine Fumé Betterave Hibiscus Crème Pimenté Et Axalys
Tartare de Canard Aux Noisettes Grillées Sauté de Pommes Champignon Sabayon Estragon
Filet de Merlu Sauce Sésame Noir Réduction D'abricots Courgettes
Mise En Bouche Creme de Fenouil Avec Oeuf de Truite Et Noix de Cajou Pimprenelle Dessus
Découverte d'agrumes
Tartare Bar Aux Fruits Secs Foie Gras Cuit À la Flamme Condiments Raz El-hanout Citron
Faufiler de l'Aubrac Fumé Au Thé Noir
Interlude de Betterave
Poire Poché À L Anis Vert Crème Légère Pralin de Graines de Tournesol Vieille Mirabelle
Picanha de Boeuf Pirenaika Émulsion All Noir Et Réglisse Salsifis Et Shitakés
Sorbet Sureau
Céleri Roti Au Romarin Champignons Jaune D Œuf Saumuré Et Chasselas Fermenté
Burger Du Jour
Dos de Maigre Mariné À L'orange Sanguine Carotte Ras El Hanout Condiment Pruneaux
Française
Reservations
Places assises
Accepte les cartes bancaires
Service de table
Plats à emporter
Accessible en fauteuil roulant
Sert de l'alcool
Chèques-cadeaux disponibles
Cartes bancaires acceptées
Déjeuner
Dîner
Intermédiaire
"Expérience fabuleuse ! Lieu intimiste où nous n'avons pas l'impression d'être dans un restaurant mais plutôt invités chez le Maître des lieux !..."
valerie bavye
"Le concept est génial : le chef sélectionne chaque mois 4 vins (bio / naturels) et décline un menu 4 plats autour. Pour 43 € + 18 € d’accord..."
Nolwenn Roux
"Un menu délicat, savoureux, surprenant pour un moment de déconnexion total. La cuisine est faite par un passionné qui nous immerge dans son..."
Michel Gdsl
"Une magnifique expérience ! On écoute le chef qui nous fait partager sa passion, produits locaux, vins de terroirs français ou d'ailleurs qu’il..."
edmond kent
"Magique, nous y avons mangé hier soir menu en 5 temps avec accord mets vins ... cela faisait très longtemps que je n'avais pas autant apprécié un..."
Camille Serra
"Intimiste, créatif, savoureux, gouleyant, que du bonheur pour les papilles. Nouveau menu au saveurs marquées du..."
SANDRINE P
"Une magnifique expérience ! Le chef nous transmet sa passion pour les produits des terroirs français qu’il sublime dans chacun de ses plats, pour..."
sev Diamon
"Une tres bonne expérience ! Le chef nous transmet sa passion et nous fait voyager autour de produits et vins du terroirs français qu’il sublime..."
frederic Rosso
"Fabuleuse découverte que nous avons faite avec une amie , mardi soir dans ce petit bijou de resto ...l accueil déjà vaut son pesant d or quand le..."
Severine Pons
"Chouette découverte d'un restaurant de quartier de qualité. Bon rapport qualité/prix et menu régulièrement changé gage de fraicheur et..."
Céline Pichon
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