La Mer Paulette

On s'est trompé de restaurant nous avons été chez Paulette et les serveurs de ce restaurant ont été très gentil et on parlé a l'autre restaurant nous avons eu une table rapidement. Serveurs très sympa. souriant. Le repas était excellent, bon rapport qualité prix , fruits de mer était très bon . Nous avons passé un super moment

Super bonne surprise hier soir lorsque nous sommes tombés devant ce restaurant un peu par hasard au vu de la foule dans les autres établissements. Un des rares restaurants où nous ne sommes pas les uns sur les autres, ambiance calme et chaleureuse. Le camembert au miel est divin, la marmite du pêcheur également. Belle surprise pour notre sortie entre amis. A bientôt.

Petit restaurant sympathique qui a fait notre soirée. La carte comporte une sélection simple mais très bonne, la formule a suffi à nous satisfaire. Le personnel est flexible, on a demandé un kir royal qui n’était pas dans le menu, pas de problèmes nous avons eu deux options. Service rapide et très aimable. Belle déco!

Chère équipe de "La Mer Paulette", Il est de mon devoir, en tant qu'épicurien et fervent défenseur des plaisirs de la vie, de vous exprimer ma profonde reconnaissance pour l'expérience gastronomique et humaine que votre établissement nous a permis de vivre. Notre pérégrination nous a conduits loin de la capitale pour savourer la brise marine, mais la météo capricieuse nous a contraints à l'observation. Ne voulant pas que ce voyage soit vain, notre quête nous a guidés vers votre enseigne, dans l'espoir de savourer des fruits de mer frais et authentiques. Le défi était de taille, compte tenu de la compagnie de nos fidèles canins de race américaine Bully, souvent mal compris par la société. Mais votre équipe, avec une chaleur communicative, a accueilli notre petite troupe à bras ouverts, dissipant ainsi nos inquiétudes. En franchissant le seuil de votre établissement, une heure avant la fermeture, l'accueil chaleureux que vous nous avez réservé a évoqué celui que des amis de longue date nous auraient offert. Le décor, empreint d'une atmosphère familiale, mêlant habilement le chic et le rustique, m'a instantanément charmé. Et que dire de l'expérience culinaire ! Le poulpe grillé, agrémenté d'un assaisonnement savamment dosé, les moules aux chorizos, dont la présentation raffinée trahissait la fraîcheur, les accras qui rivalisaient d'audace avec ceux de mes Antilles natales, et enfin, le café gourmand généreux, ont tous constitué une symphonie de saveurs inégalée. Le clou du spectacle fut sans aucun doute l'équipe. Chacun d'entre vous a fait preuve d'une aisance et d'un professionnalisme exemplaires. J'ai été particulièrement impressionné par l'exploit de notre serveuse, capable de mémoriser avec brio un grand nombre de commandes et de personnalisations. En dépit de l'heure tardive, aucun signe d'impatience ne s'est manifesté. Au contraire, votre générosité et votre dévouement ont été les véritables héros de cette soirée. En tant que chef d'entreprise, je ne peux que saluer et admirer cet engagement sans faille. En conclusion, chère équipe de "La Mer Paulette", acceptez mes sincères remerciements pour cette soirée mémorable. Votre établissement est la preuve vivante qu'il est possible d'allier art culinaire, respect de la nature et véritable sens de l'accueil. Cordialement,