Cabillaud Chou Fleur Sauce Poulette Au Kasha Et Caviar de Hareng
Baguette Feuilletée Laquée À L'encre de Seiche
Poire Rafraîchie d'un Poiré Au Gingembre Helichryse
Filet de Pigeon Sardines
Saint Jacques Panais Moelle Jus de Bardes Au Café
Textures de Tomates Salicorne
Mignardises
Turbo Déclinaison de Courgettes
Déclinaison Autour de la Tomate Anguille Fumée
Mousse de Champignons
Chocolat Grand Cru Citron Eau de Mer
Assis
Saine
Française
Places assises
Accepte les cartes bancaires
Service de table
Accessible en fauteuil roulant
Sert de l'alcool
Restaurants non-fumeurs
Chèques-cadeaux disponibles
Cartes bancaires acceptées
Reservations
Déjeuner
Dîner
Restaurant gourmet
"J’ai eu l’occasion de dîner dans cet établissement avec deux amis. Nous avons très bien mangé, les vins et cidres étaient également très..."
Thibault Salomon
"Très belle découverte, service au top, décoration soignée. Le menu Embruns est juste parfait, très belle dégustation. On a..."
Florence Liogier
"Nous avons passé un moment inoubliable !
Un grand bravo à la cheffe et à toute l’équipe qui font preuve d’une inventivité rarement croisée..."
Nathan Chiantaretto
"Puissant! Un régal pour les papilles et pour les yeux... Habitués aux tables étoilées de la région nous nous sommes régaler de l'amuse-bouche..."
ELODIE Poirier
"Juste parfait.
Le meilleur restaurant de notre vie.
Jai cru que j'allais pleurer pour le dessert.
Incroyable.
Les serveuses à l'écoute et..."
carole anne goubet
"Un très beau moment. Nous avons été très bien reçu et sommes heureux d'avoir pu découvrir cette cuisine très inventive avec le thème de la..."
Denis Puthier
"Créativité et respect des produits, tels pourraient être les maîtres mots de l'endroit. La cheffe fait preuve d'une maestria rare à un prix..."
Jean-Louis Schell
"De la mise en bouche jusqu'au dessert ce fut un délice et un émerveillement. Une créativité exceptionnelle de la Cheffe et son chef pâtissier...."
chris LGS
"Nombreuses visites pour nous. QUEL BONHEUR ! Merci et félicitations c’est exquis.
Raffiné, soigné, fin, délicieux, inventif, frais, surprenant,..."
Cécile Noël
"Parfaitement sublime.
Tout des amuses bouches au dessert, était parfait. Les plats sont fins, délicats avec une explosion de saveurs multiples. Un..."
E B
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