Angelina Paris

Très belle surprise pour la partie restaurant d'Angelina. Les plats étaient certes pas donnés mais excellents, en particulier le club sandwich que je n'ai jamais vu cuisiné ainsi. L'équipe du service adorable alors que je pensais trouver un service froid et impersonnel donc bravo au personnel de salle.

Quoi de plus chic qu'un déjeuner dans les bâtiments du château de Versailles ? Après la visite des appartements du roi, direction la galerie où sont exposées des œuvres gigantesques de toutes les guerres napoléoniennes, puis, au détour d'un escalier, le salon de thé Angelina, accueillant et douillet. Personnel très sympathique. Je me suis régalée d'une quiche saumon-brocolis bien épaisse. En dessert, un mont-blanc avec un cœur de mangue très parfumé. Combinaison délicieuse mais j'ai eu du mal à terminer car cette pâtisserie rassasie rapidement.

Restaurant à intérieur du château. Une file rapide pour le côté brasserie, une file beaucoup plus longue en temps pour le restaurant. Nous avions choisi le restaurant...... Sinon le resto bon accueil, personnel souriant, les plats sont simples mais très bons. Évidemment c'est cher, vous payez le lieu, mais on ne regrette pas. On a mangé au château de Versailles 🤴👸

Nous sommes venu pour un petit plaisir sucré. Reconnu pour son Mont Blanc au marron, nous avons voulu tester. L’attente n’est pas longue et vous avez plusieurs files d’attentes (pour manger sur place ou pour la boutique). Un serveur est venu nous accueillir rapidement de manière aimable et détendu, c’était plutôt une ambiance cool. Le service a été rapide, pour moi cela a été un thé glacé servi en premier, je l’ai trouvé très sucré avec une demi tranche de citron. On ne sentait plus le goût du thé et cela était dommage. Pour la pâtisserie j’ai pris le fameux Mont-Blanc avec la crème de marron. Un vrai succès, la meringue et la crème de marrons étaient parfait et pas trop sucré dans l’ensemble, un bon équilibre. Je conseille cet endroit pour une petite pause pendant votre visite du château de Versailles !

Un peu frileux à l'idée de manger dans le restaurant du Château ( après  un  Snack très décevant chez Angelina du MUSEE DES INVALIDES...) J'ai et nous avons été conquis par notre repas ! Tout d'abord , nous avons reçu  un accueil chaleureux, professionnel, cordial (et même plein d'humour!) qui nous a enchantés ! Nous avons assailli le serveur et le chef de salle de questions auxquelles il nous a été répondu avec précision et gentillesse . (Notamment : "est-ce que les truffes des ravioles ne sont pas trop fortes en goût?"... Réponse "ce sont des truffes d'été utilisées dans cette recette pour la légèreté de leur goût")... Et bien sûr, .. moultes interrogations sur les si nombreux desserts pour nous aider à choisir!.... La pièce de viande était savoureuse et tendre, idem pour le suprême de volaille..et les ravioles ont enchanté notre ado, pourtant difficile ! Quant aux desserts..ils étaient aussi bons que beaux ..c'est peu dire ! Bref..Ce restaurant est digne des grandes tables parisiennes...Merci à l'équipe !. NOUS RECOMMANDONS ++ @jtexplik