Snack Le Végétarien Villefranche De Conflent

On s'est régalés de 2 tacos vegan qui était réellement délicieux et très copieux. On était tellement bien là, à discuter avec les 2 propriétaires (mère & fille), qu'on s'est pris aussi pris un petit café glacé et jus de bissap. L'ambiance y est à la rigolade et à la convivialité. Je comprends pas les commentaires qui se trouvent plus bas : déjà la cuisine est ouverte à la vue de tous et mon copain qui travaille en restauration n'y a rien vu de non hygiénique. Dans tous les cas on s'arrête à ce resto pour encourager un petit commerce, manger familial et sur le pouce. Oui la nourriture peut mettre un peu de temps à sortir mais elles sont 2 en cuisine, elles y mettent tout leur coeur et il y a pas mal de clients qui s'enchaînent. Sommes-nous en vacances pour être pressés ?