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Marina Baies Des Anges - Villeneuve-Loubet
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Téléphone:
+33 4 93 20 59 02
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Adresse:
Marina Baies Des Anges, Villeneuve-Loubet
📷 Photos (5)
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100%
Avis Google
478
avis Google
Excellent menu surprise en 5 services ainsi qu’un accord mets vins qui en ravira plus d’un.
Cadre raffiné et service impeccable au petit soin sans être oppressant.
Au plaisir d’y retourner pour de nouvelles surprises.
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Une superbe expérience pour fêter nos 20 ans de vie commune. Avons apprécié l'originalité et la subtilité des plats, une pure merveille, l'attention et la bonne humeur du personnel, tout était parfait. On reviendra 😍
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Un moment culinaire exceptionnel pour nos 20 ans de vie commune.
Avec un accueil très sympathique et un serveur vraiment investi et professionnel ça fait toujours plaisir.
Concernant la cuisine ce fut une expérience vraiment agréable pour nos papilles avec des combinaisons surprenantes et maîtrisées, avec des produits de grandes qualités.
Nous avons opté pour la formule en 6 services avec accompagnement des vins et encore une fois le choix des vins a juste était parfait et surprenant.
Merci aux deux chefs pour ce moment qui restera gravé, merci au serveur et au patron pour l'accueil et la description des différents plat ainsi que les vins.
Nous reviendrons ne changer rien.
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Heureuse d’avoir pu partager ma première expérience de restaurant étoilé chez Flibuste.
Je recommande cette adresse, tout était parfait, de l’apéritif au dessert.
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Super moment et délicieux repas !
Merci à Roger et toute son équipe !
Je recommande vivement ♥️
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Nous avons passé un excellent moment en famille.
Le service est très agréable et efficace.
Les plats sont très recherchés.
Le desserts sont surprenants !
Merci !
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Un sans faute pour ce déjeuner en 5 étapes. Une continuité dans les accords tout au long du repas. Mérite totalement son étoile Michelin. Merci pour ce moment.
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Le concept de ne pas connaître le menu d'avance est très déroutant mais les Cheffes font un travail remarquable. Ma femme ayant indiqué ses "à éviter" en début de repas, ils ont été pris en compte à la perfection nous procurant donc à chacun un menu légèrement différent mais tout aussi bon.
L'accord mets-vins est parfait.
Bon 1* à connaître. Prix légèrement élevés pour l'accord mets-vins comparé à d'autres 1* ou 2* de la région.
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Menu 4=plats … surprises ! Cependant avant toute chose on vous presse de choisir le vin du dîner ( prix très exagérés ) sans savoir ce qu il accompagnera , en vous « orientant » vers rouge ou blanc . Un conseil commencez par une coupe de Taittinger , de l’eau , et avisez ensuite .
Le menu consiste en une dégustation de petites présentations ravissantes , sublimées par des émulsions étonnantes comme le dessert de meringue à la camomille fourrée avec une crème d’oseille etc. Toutes les dégustations sont excellentes , sophistiquées et intéressantes.
Les serveurs, agréables, décrivent poétiquement ce qu ´ils présentent .
Lors de notre venue , la salle s’est remplie doucement, les 3 services se cumulant assez rapidement. Le cadre est très agréable , confortable et décontracté. ..casual dress code recommended !
Une jolie expérience.
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Très belle découverte pour ce restaurant étoilé qui mérite amplement son macaron. Le menu "surprise" du marché est extraordinaire, les saveurs sont incroyables, ainsi que la présentation et créativité des plats. Le service est très sympathique, nous reviendrons !!
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