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Auberge Les Tilleuls

12 Quai de l Yonne, Vincelottes

Française • Européenne
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"Forret"

"Terrine de volaille Lucullus - « volaille entière, désossée, fourrée d’un lobe de foie gras mariné dans un fumet de Chablis et Armagnac, le tout cuit au four »"
"Carpaccio de noix de Saint-Jacques légèrement fumé"
"Pâté en croûte de chevreau et foie gras, aux pistaches et trompettes"

"Hovedret"

"Brochette de Saint-Jacques et foie gras rôtis, mariés d’une tombée d’épinards et soja"
"Paupiette de bar et Saint-Pierre au Chablis"
"Filet de charolais à la crème d’Epoisses Berthaut, « recette crée avec l’accord de Paul Berthaut en 1980 »"

"Dessert"

"Jatte de mousse au chocolat noir 70\\% origine du cacao Saint-Domingue"
"Mi-cuit chocolat-griotte et glace au pain d’épices"
"Crème brûlée carotte-citron"
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Plats Populaires

Pavlova Fruits Rouges
Fried Foie Gras
Filet D'anchois
pièce de boeuf
Tripes
Dessert Du Moment
Pâte En Croûte Maison
Nems Escargots Et Andouilette

Avis Récents

Dominique Poiteau

Je suis venue déjeuner avec mon compagnon en semaine. Nous avions une Wonderbox dîner d'exception. Le repas était parfai...

Jean-François POINTARD

Super resto. Accueil parfait, le patron est au top, autant en cuisine que vers les clients diffusant son savoir faire de...

ALAIN COULONGES

Un cadre agréable, une excellente cuisine servie par un personnel très agréable, Alain le patron en plus d'être un cuisi...

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Notes et Avis

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