L'art Des Mets

Vu la chaleur aujourd'hui au départ je venais juste pour une ou 2 bières légères et une planche apéro. Le patron me présente son poisson du jour, du bar, l'un des seuls poissons que je mange et j'ai craqué. De ce fait un apéro et le poisson, une tuerie, une merveille. J'étais en terrasse et j'avais l'impression d'entendre du Mozart pendant mon repas. Le déssert n'en parlons pas (tiramisu à l'abricot), j'adore le tiramisu et je suis très exigeant dessus et comme d'habitude à cette adresse je n'ai pas été déçu, léger et pas écœurant. Tout ça pour dire que je me suis une fois de plus régalé. Merci Benjamin. Et toujours avec la plus belle vue de Wimereux sur la mer et la digue. Quand je remercie Ben, je remercie également toute son équipe.

Restaurant où on y mange super bien ! Mon ami et moi y sommes allés hier soir pour la 1ère fois , le personnel tres sympathique et souriant et que ce soit l entrée ( coquilles Jacques ) ou les plats (dos de cabillaud et aiglefin )tout était savoureux et un accompagnement également à la hauteur de la présentation ! Je recommande vivement cette endroit et nous y retournerons c est sûr !

Nous avons passé un bon moment, avec des propositions d'entrées jusqu'aux desserts assez originales, où l'on voit qu'il y a du travail réalisé. Pour ma part j'ai choisi le menu complet avec pour commencer un croustillant d'agneau au foie gras, ensuite du magret de canard et son écrasé de pomme de terre, et enfin une Pomme Stroesel noisettes avec une émulsion d'aneth. J'aurai préféré une pomme cuite et caramélisée,au lieu d'une pomme crue. Gros coup de cœur pour l'entrée. Très bonne adresse avec vue sur mer à condition de réserver, le nombre de tables à la fenêtre sont bien entendu limitées 😉

Nous avons réservé avant de venir car les locaux connaissent le lieu et savent que l'on y mange bien. On nous a conseillé ce restaurant pour deux critères: la qualité des plats et la vue sur la mer. Nous avons effectivement apprécié ces deux points ainsi que la gentillesse des serveurs. Le seul bémol est le temps d'attente, il faut avoir du temps car les serveurs sont en sous effectif. Je le conseille aux personnes qui souhaitent se faire un bon restaurant avec un budget abordable.