On remercie Nicolas et son équipes, nous avons été ravie de découvrir sa cuisine et ces surprises.
On vous conseille le menu Découverte, surprise de l’entrée au désert où nous découvrons sa cuisine et ces saveurs sans connaître à l’avance les plats et nous n’avons pas été déçu !
Restaurant très bien placé dans cette belle ville médiévale.
Nous avons passé un super moment de dégustation avec des saveurs parfaitement équilibrées.
L’un voir le meilleurs restaurant de mon séjours.
À bientôt
Mon mari et moi avons passés un bon moment à l'atelier de Nicolas. Très bonne table , le chef prend le temps de venir nous saluer .
Nous avons pris le menu découverte.
Très bien servis avec des produits de qualité.
Et le cadre est décoré avec goût.
Adresse à ne pas louper !!!!
Une expérience culinaire réussie.
L’ensemble des plats sont très bons et l’inspiration asiatique sur certains d’entre eux est très appréciable.
Concernant le service, rien à dire la dame qui s’occupe de la salle est très gentille.
Le cadre est très joli et la beauté des plats contribuent également à cet environnement.
Je pense que c’est une expérience intéressante à faire au moins une fois. Il fait se laisser emporter par la créativité du chef et ses aromes.
Divin comme d’habitude ! Nous sommes venus avec mon papa fêter mon permis, et nous n’avons pas hésité une seule seconde pour choisir notre table. Comme pour habitude nous nous sommes dirigés chez L’atelier de Nicolas afin de fêter cet événement. Un service impeccable avec une nouvelle serveuse aux petits soins, des gérants d’une gentillesse à toute épreuve et bien évidemment une cuisine d’une saveur incroyable. À très vite !
Un repas avec des notes asiatiques magnifique. Nous avons opté pour le menu découverte et pas déçu! Tartare de taureau, bœuf de Kobé, poisson petits légumes croquants et un jus succulent, dessert œuf coco très subtile.
Super sympa et on y mange très bien !
Le seul hic, pas d’extérieur pour les fumeurs. Mais on peut aller fumer dehors.
Tout est fait maison ! Original !
Équipe très serviable et sympa !
Visite à Aigues Mortes et découverte de l’atelier de Nicolas… surprise pour nos papilles! Un accueil chaleureux, un service irréprochable et cuisine originale. Le chef Nicolas vient à notre table, présente sa cuisine et explique son plat, c’est très plaisant de comprendre la personnalité de sa cuisine…une expérience culinaire 🌎, Les saveurs sont au rendez-vous, des produits frais, du goût, tout en subtilité…. Une belle adresse qui demande à être visitée 🤩 je recommande à 100% 👍 lâchez vous et appréciez !!!
Super expérience vécu à L'atelier de Nicolas
Vous avez le choix entre 2 menus:
Un découverte; avec au choix 2 entrées, 2 plats, 2 dessert (ou fromage)
Un dégustation; avec 5 étapes à l'aveugle, le chef choisis pour vous.
On a opté pour le découverte, et c'était excellent ! On c'est régalé.
Il y a 1000 saveurs différentes et les quantités sont satisfaisante
Service très sympathique et super pro
Une très bonne adresse pour faire plaisir à ses papilles
Un vrais délices … le menu signature du chez nous a fait voyager !!! Avec c’est multiple saveur. Les vins en accord parfait avec chaque plats et des desserts à tomber parterre.
Un accueil très chaleureux sympathique …
Merci pour ce moment !!!
Nous avons passé un super moment ! Accueil très chaleureux, une cuisine goûteuse, équilibrée, pleine de saveurs !
Le menu est très abordable, et des portions adaptées.
Merci encore
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