De passage à Arbois, j’ai été ravie de goûter une pâtisserie de Hirsinger.
J’ai pris le Délice de la Baronne (sablé croustillant, cœur caramel, mousse chocolat au lait) et une limonade à la rose. Très bon.
Mes enfants une boule de glace maison à la rose et à la pistache. Ils l’ont apprécié également mais je trouve que 8€ la boule c’est un peu cher malgré que ce soit fait maison.
Ma pâtisserie était moins chère et bien plus consistante.
Cependant, nous avons passé un bon moment sur leur terrasse.
V
viviane dumond
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il y a 3 mois
5.0
Ravie de cette dégustation de glaces et café que ce soit pour l accueil, le service et les qualités gustatives. A une prochaine fois pour la formule petite faim.
S
Selena P.
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il y a un an
4.0
Le service est accueillant, rapide et très aimable !
Les glaces artisanales étaient très bonnes.
J'aime aussi beaucoup leur chocolat qui sont de qualité !
Les pâtisseries sont jolies mais un peu petites. Toutefois, c'est aussi compensé par le prix des pâtisseries.
J'ai beaucoup apprécié la terrasse !
R
Rémi J
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il y a 3 mois
5.0
Super !
Les glaces sont bonnes, des bons produits locaux ( limonades etc …) et les gâteaux très bons également
G
Gilles Beorchia (Food Globe Trotter)
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il y a 9 mois
5.0
Joli patissier-chocolatier en plein centre d’Arbois. Edouard Hirsinger, MOF à la tête de cette chocolaterie centenaire propose des chocolats vivants avec de beaux accords de saveur. Avec la visite du laboratoire, on a eu la chance de visiter son musée qui retrace l’histoire de la pâtisserie. Un vrai artisan du chocolat comme il y en a plus. Le personnel est agréable et sympathique. Je vous recommande vivement
#chocolaterie #patisserie #arbois
H
Hind Yamini
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il y a un an
4.0
Mon hébergeur Airbnb dans cette région m’a recommandé ce chocolatier!
Un chocolatier MOF meilleur ouvrier de France 🙌
Sur place : l’accueil est sympa. On a testé deux pâtisseries Opéra et K2 —> de bonnes pâtisseries bien chocolatées! Fort fort en chocolat!
À emporter: on a pris une petite boîte de chocolat pour dégustation à 33e. (Mais attention ⛔️ à cette période de chaleur)
W
White White
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il y a 10 mois
5.0
Temple du chocolat
C’est toujours une joie de pousser les portes de ce temple du chocolat tout particulièrement en ces fêtes de fin d’année où les couleurs des bûches sont autant de ravissement pour nos papilles gourmandes.
A chaque fête, ce MOF chocolatier dont l’arrière grand-père a créé cette même boutique il y a plus de 100 ans, prépare des spécialités différentes.
Les pâtes de fruit sont aussi savoureuses et les tablettes de chocolat extra bitter raffinées.
Profitez en pour vous offrir une petite balade et découvrir Arbois , ses rues, ses côteaux de vigne en passant le long de la rivière la Cuisance qui vous mènera à la Maison de l’illustre Pasteur.
C
Charlotte Jelidi
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il y a 2 mois
5.0
Excellent ! Tout est excellent. Note maximale pour la figue qui contient du Kirch (de plus en plus rare). Seul bémol, les gâteaux sont trop petits et c'est très très cher.
M
marie-anne Guelaud
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il y a un mois
5.0
Une jolie boutique de chocolats ,de bonnes quiches salées et d’excellentes pâtisseries. Un grand merci au jeune homme qui nous a servi au déjeuner, votre café était bon .
J
Justine (YoungMind)
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il y a 3 ans
5.0
Excellente adresse ! Le personnel est très accueillant et de bon conseil. Les pâtisseries et le chocolat sont d’un vrai délice et moins cher qu’à Paris. Moins de 5€ pour les entremets et 100€/kg de chocolat. Il n’a pas volé son titre de Meilleur Ouvrier de France ! Si vous êtes dans la région, ça vaut le détour.
S
Stéphanie Marques
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il y a un an
5.0
Pause pendant notre balade en moto bienvenue.
Les pâtisseries en plus d'être alléchantes, sont délicieuses ! Le jus de raisin exquis.
le personnel nous sert avec le sourire et au vu des personnes qui font la queue devant la boutique nous n'avons pas été déçus ! nous reviendrons avec grand plaisir
S
Sheba Desman
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il y a 2 mois
4.0
Joli salon de thé sur la place principale. J aime bien le type de gâteaux que fait ce pâtissier. Je reviendrai dans cet établissement avec plaisir
S
Stéphane Mallet
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il y a un an
4.0
Une petite boutique nichée au cœur d,Arbois. Les pâtisseries semblaient de très bonnes factures (mais je n,ai pas goûté).
Le chocolat quant à lui n'appel qu'une remarque "encore" 😋
J
Julien ALIBERT
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il y a 4 ans
4.0
Très bon accueil. Service très souriant (lors de ma visite). C'est effectivement l'une des meilleures pâtisseries chocolateries que je connaisse. Leurs glaces sont également excellentes.
