Influences

Influences, Bayonne 19 Rue Vieille Boucherie - Bayonne

96/100
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Notes et avis

96
/100
Basè sur 633 notes et avis
Mis à jour

Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 26/12/2023
5,0
68 Commentaires
Google
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Last update on 22/11/2023
4,8
173 Commentaires
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Last update on 13/09/2023
5,0
12 Commentaires

PF

Petit futé
Last update on 07/06/2023
5,0
1 Commentaires

RG

Restaurant guru
Last update on 15/08/2023
4,0
191 Commentaires

S

Speisekarte.menu
Last update on 13/09/2023
4,9
128 Commentaires

Menus disponibles

Commentaires

5
sylvie lancelle
+5
Quelle belle découverte pendant la semaine des restaurants !! Quel talent vous êtes des passionnés et vous nous avez fait rêver .. Nous avons poussé votre porte et vous nous avez fait voyager avec votre cuisine !! Que de saveurs .. Merci de nous avoir tant régalé .. a peine sortis nous avons hâte de revenir Un grand merci à cette jeune équipe talentueuse
5
Barbara Siéwé
+5
Nous avons passé un agréable moment lors d un déjeuner en terrasse un samedi midi au restaurant influences. L équipe jeune et passionnée nous a accueillie cordialement et à qu nous guider dans notre découverte culinaire. Une cuisine , pleine de surprises et de saveurs qui fait la part belle aux produits locaux. Nous avons opté pour le menu entrée ( œuf cuit à 64 degrés) plat ( volaille ou thon rouge ce jour là) et une assiette de dessert autour du melon. Chaque assiette réserve son lot de découvertes et attise la curiosité . Un pari réussi pour l équipe qui souhaite partager différents influences culinaires à travers de petites touches de voyage . Un bravo tout spécial pour la carte des vins qui nous a permis de faire une belle découverte. Et bonne souhaite à cette équipe souriante qui nous a fait passer un agréable moment.
5
Thaïs Moser
+5
Superbe expérience! La cuisine est très sophistiquée avec un très bon rapport qualité prix. Service impeccable, nous avons été reçus comme des rois. Je recommande fortement!
5
Nanthildelk
+5
Accueil et service très chaleureux et professionnel. Nous avons pris deux menus à 39€ pour le dîner. Tout était très très bon et les saveurs au rendez vous.
5
Patrice Lallouche
+5
A peine sortis de cette table découverte aujourd'hui et nous ne pensons qu'à notre prochaine venue ! Tout est parfait, avec une ambiance agréable, un accueil chaleureux, un service réactif et attentionné. Quant à la cuisine, elle est au top avec des produits ultra frais, associés avec originalité et justesse, et une cuisson ultra précise. Du grand art, merci.
5
nicolas jarocki
+5
Que dire !!!mis à part que nous avons voyagé dans l’univers du cuisinier et du sommelier …c’est bien une première fois pour nous d’avoir été surpris par la qualité des plats préparés (explosion de saveur au rendez vous),des vins présentés et du service 4 étoiles d’un restaurant !!un cuisinier ,un sommelier et une serveuse hors paire …une équipe de choc ,des personnes qui aiment exercé leur métier et qui vous le font bien savoir .Même l’apéritif était une découverte de saveur pour les gins tonic (produit local) Je vous conseille sans hésitation et les yeux fermés le menu Influence proposé par le chef et l’accord des mets avec le vin du sommelier .et la gentillesse de la serveuse vous rend encore plus agréable le repas Même le coin sanitaire est surprenant de part sa propreté. Nous reviendrons et conseillerons autour de nous ce lieu sans modération. Cote addition :tout bon travail mérite amplement salaire 😉
5
Simon Mahé
+5
Belle découverte de ce restaurant (après y avoir mangé pendant les fêtes). Menu influences avec un rapport qualité /prix tout à fait honnête ! De très belles et bonnes saveurs, une recherche de plats très originale, on sent la patte du chef ! Alors bien sûr il y en a pour tout les goûts, tout ne peut pas plaire à tout le monde, mais on ne peut que féliciter cette cuisine ! Un gros + pour la serveuse et sommelière, très sympathique et professionnelle ! Une belle adresse à découvrir
5
laurence crepin-leblond
+5
Délicieuse découverte dans le cadre de "la semaine des restaurants ". La finesse des plats, associant divers goûts et textures, m'a régalée de l'entrée au dessert. Le service, agréable et chaleureux contribue à passer un bon moment.
5
Renaud clariond
+5
Services et gastronomie de qualité. Les produits sont frais, la cuisine est raffinée. Le chef conseil très bien, la serveuse est également de très bon conseils. La carte des vins propose de belles surprises
5
Sévly
+5
Un menu à 26€ qui régale aussi bien les yeux que l’estomac ! Les plats sont très soignés et ils sont délicieux. De plus, le service était aussi au rendez-vous donc que demander de plus ? On reviendra à coup sûr car nous avons hâte de découvrir le menu dégustation servis le soir ! :)

Description

Horaires

Lundi:
Fermé
Mardi:
19:30 - 21:00
Mercredi:
Jeudi:
Vendredi:
12:00 - 13:30
19:30 - 21:00
Samedi:
12:00 - 13:30
19:30 - 21:00
Dimanche:
Fermé

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TA

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RG

Restaurant guru

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bianca Sluurpy rate Google rate Facebook rate
TA

Influences

96 4.8 5 5
La Boucherie 82 3.9 5 3.5
Churras'carinho 95 4.7 4 4.5
Comet Grains SA 87 4.3
La Rôtisserie du Roy Léon 90 4.6 4 4.5
Sagarmuin 86 5 5 4
Saline Ceviche Bar 100 4.9 5
Pépé Joe 72 4.1 4.1 3

Le Chef reccommande

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