L'antidote

De passage sur Cherbourg, je me suis laissée guider par.... le panneau dans la rue! Une invitation à sortir du centre ville et de son agitation, la découverte au détour d'un porche, de ce petit recoin à l'abri des constructions en pierre. Une pépite ! La salade de la mer est excellente : produits frais, huîtres, terrine, crevettes et crudités fraîches et de saison. Le café gourmand porte bien son nom. Merci à l'équipe de l'antidote pour son accueil, son professionnalisme et la qualité de la cuisine.

Nos amis ont sollicité les équipes de l'Antidote pour leur mariage. Le repas fut tout à fait réussi. Une option végétarienne était possible, et chose très appréciable, les desserts ont été cuisinés avec de l'agar agar plutôt qu'avec de la gélatine. Les entrées étaient variées et en parti locales. L'apéritif sans alcool était bien élaboré. Le chef nous a demandé de nous coordonner pour les animations, pour ne pas perturber la cuisson, et tout s'est très bien enchaîné. Le reste de la soirée a été alimentée par des biscuits de Sortoville (les meilleurs ❤️). Le repas froid du lendemain était très correct. Je recommande chaudement ! :)

A la recherche d'un petit restaurant durant nos vacances sous une pluie battante, ce lieu bucolique nous as été indiqué par une passante adorable ! Quelle belle découverte-- un accueil plus que chaleureux, une décoration soignée et un repas exquis ! Un grand bravo à toute l'équipe pour le service impeccable et merci de nous avoir accueillis avec notre petit bout de chou qui s'est endormis paisiblement à table tellement l'ambiance y était agréable 😊 nous reviendrons c'est certain !

J'ai effectué un stage à L'antidote et pour ma part c'est un restaurant dans le quel ont ce sen bien mon moi de stage a étai exceptionnelle j'ai pu progressé grace a toute l'équipe du restaurant j'ai pu prendre plus confiance en moi. J'ai était triste quand ma fin de stage est venue j'ai eux les larmes au yeux de devoir quitter l'équipe. Je remercie le patron du restaurant de m'avoir accepter pendant un moi ainsi que toute l'équipe merci a vous

C'est un lieu qu'il faut connaître, niché au coeur du centre ville, au 41 de la rue aux Blés. Ne surtout pas chercher à s'y rendre en voiture. Le secteur est quasi piétonnier et on peut pas se garer. Donc, prendre un petit quart d'heure à pied depuis le parking place Napoléon ou près de l'Eglise de la Trinité et marcher un petit peu. Car un si bel endroit se mérite. Le restaurant est niché dans une cour intérieure. S'il fait beau, on peut manger en terrasse et s'il vente, ce qui était le cas ce jour-là, on peut s'installer à l'intérieur. Serice chaleureux et souriant, quoi que notre groupe (25 personne) soit arrivé avec près de trois-quarts d'heure de retard sur l'horaire prévu. Retard Involontaire de notre part et le restaurant avait été bien entendu prévenu. Très bon punch Planteur, huîtres de St-Vassrt gravelax de saumoon, croutstillant de rouget au basilic, voici pour le choix des entrées. Choucroute de la mer, poissons en papilottesaux épices de l'Atlas, poêlée de Gambas flambée, filet migon flambé au Calvados, ou filet de boeufs façon tournedos suce foie gras, le choix ne manque pas pour les plats, proprement dits. Cuisine locale et régionale classique mais bien revisitée pour ce qui est des épices. Et une petite palette de desserts, simples dans la me^me veine (tarte fine aux pommes, caramel au Calvados, crème brûlée au caramel)). Chacun (e) de notre groupe y a trouvé son compte pour un prix raisonnable, avec une équipe qui a gardé le sourire, la chaleur et l'efficacité en dépit de l'arrivée tardive. C'est une bonne adresse par rapport au cadre, original, et inattendu, par rapport à la cuisine, fraîche régionale aux épices, et qui propose un équilibre entre le côté mer et le côté terre.. Service de vin au verre. C'est le restaurant idéal pour un petit week-eend à deux. On y mange bien et on s'y sent bien.