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Histoire Gourmande

97 boulevard Barbes, Cité de Carcassonne

Française • Européenne
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Aperçu du Menu

Forret

Terrine de foie gras du Sud-Ouest
Salade gourmande de gésiers
Escargots à la Périgourdine

Hovedret

Cassoulet au feu de bois
Pièce de boeuf d'Aubrac, grillée au feu de bois

Dessert

Gratin de fruits frais, sabayon, vieu rhum
Tarte tatin cuite au feu de bois
Crème brulée
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Plats Populaires

Avis Récents

Eric Espinasse

Si vous n’aimez pas CE cassoulet, c’est que vous n’aimez pas le cassoulet. Le parfum des haricots et de la saucisse, le ...

Jessica Goncalves

Je ne comprends pas les mauvais commentaires, le cassoulet était très bon et copieux. La viande parfaitement cuite et te...

Martine Franchart

Restaurant atypique loin des clichés d un restaurant de centre ville, une cuisine traditionnelle de très grande qualité,...

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Horaires d'Ouverture

Lundi: 12:00 - 14:00, 19:30 - 21:00
Mardi: 12:00 - 14:00, 19:30 - 21:00
Mercredi: 12:00 - 14:00, 19:30 - 21:00
Jeudi: Fermé
Vendredi: 12:00 - 14:00, 19:30 - 21:00
Samedi: 12:00 - 14:00, 19:30 - 21:00
Dimanche: 12:00 - 14:00, 19:30 - 21:00

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