Mein Kebab

Accueil chaleureux et courtois, service rapide. L’endroit est spacieux. Une ambiance familiale y règne et même nouveau client on est tout de suite considéré et intégré alors on s’y sent vite à l’aise. La qualité des produits et vraiment top le koftë est hyper savoureux, leur pain maison incroyable et le reste ne déçoit pas. Petite mention au dessert maison don je ne me souviens plus du nom ( feuilleté pistache ) une tuerie !!! Bravo pour tout ce travail, c’est un kebab qu’on aimerait tous avoir dans sa ville !

A la réputation d'avoir beaucoup d attente, pour ma part ça été. Pour ce qui est des sandwichs le pain est délicieux, la viande déborde et très bonne. La sauce gitane? Une tuerie elle est à tomber avec ce petit goût de menthe si je me trompe pas. Il faut la commercialiser!! Et cerise sur le gâteau un thé nous a été offert. Le seul point négatif j'aurai aimé plus de sauce dans le sandwich. Hâte de revenir.

Repéré grâce au bouche à oreille, ma 1ère visite fut positive. Le lieu est accueillant, propre, le fait d’avoir un aperçu sur les cuisines donne également le ton … la transparence est là ! Prise de commande et service rapides. Le personnel dans son ensemble est agréable. Côté dégustation, pour une première, le classique du classique s’imposait > kebab salade tomate oignons sauce blanche 😜 La présentation est sympa, la portion généreuse ! Au goût la viande est bonne et pas grasse (je demanderai bien plus cuit la prochaine fois mais cela est histoire de goût personnel !) les frites sont congelées mais bien cuites. J’ai beaucoup aimé ce pain fait 100% maison, frais, croustillant et pas bourratif qui démarque la maison de beaucoup d’autres commerces du genre. 👎 Pour le point négatif ce sera la sauce blanche ! Comme pour la majorité des kebabs c’est une sauce industrielle alors qu’un savant mélange de yaourt, ail et menthe reste beaucoup plus gustatif et sublime le kebab. C’est le seul point qui fait que je resterai fidèle à mon « Istanbul kebab » de la patte d’oie d’herblay. Cependant, je reviendrai avec plaisir tester d’autres classiques tels Adama, kofte … et avec un peu de chance ke kunefe 😜