Le Vioben Restaurant menu

Le Vioben Restaurant

30 Ar Palud, Landeda

Française • Fruits de mer & Poisson • Européenne
92/100
+33 2 98 04 96 77
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Aperçu du Menu

Entrée

Rillette du pêcheur, Bouquet de mesclun, Toasts
Œuf Mollet,"Façon Florentine", Écume de Parmesan
Lieu fumé, Mariné au Jus de betteraves rouges et Vinaigre de framboises
Marinière de Coquillages au Naturel, Brunoise de Légumes et Persil Plat

Plat

Pavé de Cabillaud, Sauce Crustacés, Légumes du Moment
Cotriade "retour de pêche", Bisque de Crustacés
Plateaux de fruits de mer Royal avec homard breton pour 2 personnes
Dos de Lieu jaune "Petit Bateau", Crème de Cidre

Dessert

Moelleux au Chocolat, Coeur coulant caramel au beurre salé, glace Vanille
Coque Chocolat "Façon Poire Belle Hélène"
Pavlola Exotique, Aspic Mangue, Kubawa, Caviar Passion
Assiette de fromages locaux + salade
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Plats Populaires

Galette de Sarrasin Topinambour Fumé Et Œuf Au Plat
Café Et Petits Fours
Noix de Saint Jacques Crosne Et Panais
Entremet Framboise Chocolat
Ragoût de Homard
Queues de Langoustines
Tarte Au Citron Revisitée

Avis Récents

didier guianvarch (Micky)

Merci un vrai bon moment 🥂 Une place de choix. Nous avons invité nos enfants et avons vraiment apprécié le Vioben : un b...

Stephane L.

Accueil fort sympathique, cuisine très raffinée. Produits frais et travaillés avec amour. La déclinaison de fraise est s...

David bzh world traveller (wwt bzh)

Belle soirée dans ce Bon gastro. Le restaurant ne paye pas de mine vu de l extérieur, cela ressemble à un hangar. Il ne ...

Lire Tous les Avis →

Horaires d'Ouverture

Lundi: 10:00 - 22:00
Mardi: 10:00 - 22:00
Mercredi: 10:00 - 22:00
Jeudi: 10:00 - 22:00
Vendredi: 10:00 - 22:00
Samedi: 10:00 - 22:00
Dimanche: 10:00 - 22:00

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Notes et Avis

92/100 /100
Basé sur 6 avis
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