Le Moulin Du Gastronome Mâcon

Le Moulin Du Gastronome, Mâcon 540 Route de Cluny - Mâcon

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Menu Le Moulin Du Gastronome

  • Entrée
    • Terrine de foie gras maison Déclinaison de coings à l’huile de noisette
    • Coquilles St Jacques et sauce au Noilly Prat Cannelloni épinard et comté
    • Entrée du Moment
  • Plat
    • Sandre sauvage de Saône saisi Panais en texture et parfums d’ail noir
    • Ultra Bœuf Charolais Filet, cromesquis de queue de bœuf, Sauce comme un Bourguignon
    • Filet de canette des Dombes rôti Garniture forestière au parmesan Sauce fumet de champignons
  • Dessert
    • Macaron chocolat et pomme comme une tatin Crème fouettée à la vanille Bourbon
    • Soufflé glacé à la clémentine
    • Tarte amandine aux figues
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Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 23/12/2023
4,5
301 Commentaires
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4,7
518 Commentaires
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Last update on 04/02/2020
4,9
45 Commentaires
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Last update on 11/12/2019
4,0
547 Commentaires
Yelp
Yelp
Last update on 04/02/2020
4,5
5 Commentaires

Commentaires

5
Victor Martinez
+5
En un mot : exceptionnel ! Nous sommes arrêtés pour couper une longue route en 2 et bien nous reviendrons uniquement pour ce charmant petit hôtel. Les chambres sont propres, spacieuses, climatisées et tout équipées. La petite piscine est charmante et idéale pour se relaxer. Quant au restaurant ce n'est pas compliqué c'est le meilleur où nous ayons mangé depuis au moins 5 ans. Une carte réduite gage de qualité, des produits frais travaillés avec amour par le chef, une carte des vins pour toutes les bourses et enfin un service chaleureux et professionnel. L'hôtel comme le restaurant sont à essayer les yeux fermés ! Merci.
5
Jd Broissiat
+5
Mériterais amplement un Bib au Michelin. Plats savoureux, originaux, travaillé avec des produits et producteur locaux et renouvelé (très) régulièrement. Carte des vins qui devrait en ravir plus d'un et très bon conseil. On a passé un super moment nous nous sommes régalés
5
Pierre Dionis
+5
Nous avons déjeuné un midi le temps d’une escale sur la route des vacances. Excellent, terrasse ombragée très agréable Service impeccable et bon rapport qualité prix. Nous y retournerons avec plaisir. Je recommande !
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Description

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Horaires

Ouvert
Lundi:
Fermé
Mardi:
Fermé
Mercredi:
12:00 - 21:00
Jeudi:
12:00 - 21:00
Vendredi:
12:00 - 21:00
Samedi:
12:00 - 14:00
Dimanche:
12:00 - 21:00

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TA

Le Moulin du Gastronome

90 4.7 4.9 4.5
Restaurant Er Bleimor 92 4.7 4 4.5
Restaurant Er Bleimor 92 4.7 5 4.5
Ma Table en Ville 98 4.7 5 4.5
Le Poisson D'or 92 4.7 4.5 4.5
L'Ethym'Sel 88 4.5 4 4.5
Royal Bangkok 84 4.3 4.9 4.5

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