L'alchimiste
Rue du Roucher - Montpellier
·40–50 €
Française
Européenne
Menu - Plats Populaires
Le Cassoulet Toulousain
Crème Brûlée
Autour Du Canard
Magret de Canard
Foie Gras
Camembert Rôti
Cabillaud
Tartelette Au Saumon
Saint Jacques
Tarte Fine Aux Pommes
Seiche de Nos Côtes À la Plancha Persillade Fideua de Légumes Et Moules
Millefeuille Vanille Caramel Ananas Mariné Au Rhum Arrangé
Œuf Mimosa
L Oeuf Confit Au Vinaigre de Truffe
Asperges
Filet de Bœuf Sauce Morilles
Thon Mi Cuit Sauce Soja
Sablé Au Citron
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👍 Recommandé par 2 personnes
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Informations de Contact
📞
Téléphone:
+33 4 67 60 93 53
🌐 Website:
http://www.alchimistemontpellier.fr/
📍
Adresse:
Rue du Roucher, Montpellier
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100%
Avis Google (10)
Très bonne cuisine, serveurs gentils et arrangeants. Par contre, les tables sont très proches et un petit peu gênés par le fait d'être pressés par le second service à 21h.
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Nous avons été ravis par la déco et le service. Il y a beaucoup de tables pour une petite salle, ce qui tranche avec le style "gourmet" recherché par le restaurant.
Nous avons trouvé l'entrée (velouté de cèpes) absolument incroyable. Le magret de canard était délicieux.
Le plat végétarien (oignon farci aux épinards) n'était pas extra (bien cuisiné, mais je n'ai pas trouvé la recette incroyable). La tartine de légumes qui l'accompagne était délicieuse.
Les desserts nous ont un peu déçus. (Tartelette aux framboises: bonne sans plus. Tartelette coulante au chocolat: bon goût de caramel et bien préparée, mais je j'ai ni vu (couleur) ni senti (odeur, goût) le chocolat. Je me suis même demandé s'il y avait une erreur sur la carte. Amatrice de chocolat, et après cette entrée incroyable, en commandant une "tarte coulante au chocolat" j'ai été super enthousiaste... puis déçue.)
Très appréciable de profiter de desserts maisons, donc commandés à l'avance, tout en ayant la possibilité de choisir de ne pas les prendre le moment venu si nous n'avons plus faim !
Au total, étant un couple qui ne peut pas souvent fréquenter ce genre de restaurant, nous avons passé un bon moment dans un cadre chouette avec un personnel agréable. Nous avions peut-être aussi mis la barre un peu haut vu la réputation du restaurant.
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Une excellente cuisine : généreuse, gourmande et pleine de saveurs. Un excellent sens de l'accueil et du service également, tout en discrétion et en efficacité. Un grand bravo à toute l'équipe ! Nous passons toujours un très bon moment chez vous, et ce, depuis plusieurs années maintenant. A très bientôt !
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Excellent repas de l'amuse bouche au dessert. Nous avons apprécié l'accueil et le service aux petits soins. J'ai beaucoup apprécié qu'on me propose d'adapter une entrée pour qu'elle soit végétarienne. Le repas était riche en saveur et la carte végétarienne est originale et travaillée. Les assiettes sont raffinées et tout de même copieuses.
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Bonjour, merci a tous pour l 'accueil
au restaurant a l'atelier superbe cadre chaleureux, super service ( réactif, attentionné) , superbes assiettes, présentation , du goût des couleurs , de l'originalité en bref super resto !!! On s'est regaler avec une carte et des prix raisonnable. N'hésitez surtout pas c'est top!! .a bientôt
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Cuisine originale et copieuse ,délicieuse et savoureuse avec un service dédié au client .Pour ma 2ème visite , c'est toujours aussi bon .
Vous êtes sûres de passer un agréable moment de détente et de découverte gustative.
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Menu apporté après carte boisson et cocktail, dommage pour l’accord mets-vin qui n’a pas été bien compris. Vin demandé et non servi, et cafouillage sur la note au final. Cuisine top, bémol sur la présentation sans intention de la tarte chocolat (très bonne), perdue dans une immense assiette blanche et froide. Sinon, nous avons passé une bonne soirée et nous avons bien et bon mangé.
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serveur très agréable, cuisine excellente avec des goûts originales et un rapport qualité prix qui fait plaisir !
je vous recommande cette endroit :)
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Excellente adresse et totalement compatible avec les régimes végétariens. Mention spéciale pour le service.
Je recommande vivement.
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J'ai eu l'occasion de dîner au restaurant « l’Alchimiste » pour ma première fois à Montpellier et mon expérience a été tout simplement exceptionnelle. Le service était impeccable, les serveurs étaient extrêmement sympathiques et attentionnés. La cuisine était un véritable délice, chaque plat étant préparé avec soin et offrant des saveurs exquises. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire de qualité et un service irréprochable.
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Caracteristiques et Services
Accessibilité
Dispose d'une entrée accessible en fauteuil roulant
Propose des places assises accessibles en fauteuil roulant
Dispose de toilettes accessibles en fauteuil roulant
Services disponibles
Dispose d'une terrasse
Repas sur place
Points forts
Propose un excellent café
Propose d'excellents cocktails
Propose un grand choix de vins
Populaire pour
Très fréquenté à l'heure du déjeuner
Très fréquenté à l'heure du dîner
Convient aux dîners en solo
Offre
Sert de l'alcool
Sert de la bière
Sert du café
Sert des cocktails et apéritifs
Propose des plats végétariens
Sert des produits sains
Propose un service de restauration ouvert tard en soirée
Propose des spiritueux
Sert du vin
Services de restauration
Sert des déjeuners
Sert des dîners
Propose un service de traiteur
Propose des desserts
Dispose de places assises
Propose un service à table
Services
Dispose de toilettes
Ambiance
Ambiance décontractée
Branché
Cadre agréable
Calme
Haut de gamme
Romantique
Clientèle
Convient aux groupes
Fréquenté par les touristes
Reservations
Réservation obligatoire
Réservation recommandée pour le dîner
Réservations acceptées
Paiements
Cartes de crédit acceptées
Cartes de débit acceptées
Chèques acceptés
Paiements mobiles NFC acceptés
Cartes de crédit
Parking
Stationnement plutôt difficile
Parking payant
📊 Comparaison avec d'Autres Restaurants
| Restaurant | Score | Tripadvisor | Avis | |
|---|---|---|---|---|
| Deli's Coffee | 94% | 4.8/5 | 5.0/5 | 1,726 |
| Grand Slam Burger | 92% | 4.6/5 | 4.5/5 | 4,743 |
| Matt'Burger | 95% | 4.7/5 | 4.5/5 | 3,200 |
| Sam's Burgers | 88% | 4.3/5 | 4.5/5 | 1,808 |