L'hommage

N. Chung

Nous avons pris le menu de dégustation 6 services. Les plats sont raffinés, delicieux surtout j’ai bien aimé les entrées, jus de tomate fraichissant, la sauce de champignons. Les plats principaux sont bons avec les produits de la saison. Les desserts manquent un peu d’originalité, les 2 se ressemblent. Il y a un amuse bouche et après dessert. Nous avons très bien mangé !

Cécile Van

Toujours aussi bon. C’est la deuxième fois que je visite l’Hommage et je n’ai pas été déçue. Nous avons opté pour la formule déjeuner et c’était une très belle découverte gustative. L’entrée était goûteuse et nous avons trouvé que le canard fumé relevait très bien le plat. Le poisson accompagné de ses légumes et de sa sauce était excellent. Nous avons eu un coup de cœur pour le dessert à la poire qui était aérien et légèrement sucré.

Pauline CHI

J'étais toute seule pour le menu de midi, j'ai pris un entrée et plat, 23€ pour découvrir. L'entrée est très sobre, rien de spécial, le plat avec le choux mariné est très bon ,c'est un mélangé des styles chinois et français. La sauce et la cuisson du poisson est très bon. Je n'ai pas goûté le dessert et reviendrai pour ça mais je ne prendrai plus d'entrée. Je vous recommande