Magnifique déjeuner
Un très bel et très agréable accueil et des plats, champagne et vins exceptionnels avec en prime la visite de Thierry Marx
Pour une première dans un restaurant de ce genre c'est toute une expérience que nous vivons. Au delà de l'aspect gustatif vous êtes accompagné par le personnel tout au long du repas afin de comprendre tous les points du menu. C'était plus qu'un agréable moment, je recommande l'établissement à 100%.
Sublime agréable et surtout calme entrée plat 52€ que demander de plus pour un restaurant sur mesure un accueil plus-que-parfait aucune déception bravo et vos plats sont succulents je recommande vivement vraiment
Excellent. Du Thierry Marx, tout simplement (ou presque). Le Meursault Coche Dury 2017 était remarquable, la cuisine TOP, service TOP, cadre TOP. Seul souci, on ne peut pas venir dîner chaque jour.
Absolument extraordinaire 🙏 Du début à la fin, ce fut un festival dans la bouche. Et le service exceptionnel 😍 Vraiment, une expérience hors du commun. Le lieu est régressif, on se sent dans un cocon. C'est vraiment à vivre. Merci M. Marx 👍
Une table que je voulais faire depuis longtemps. Mon mari m’y a offert un dîner pour mon anniversaire 🥰. La table de Marx mérite sa réputation :
Excellent service, les explications étaient précises et dites dans un excellent français (rare de nos jours).
Décoration conceptuelle (sa femme est designer je crois).
Cuissons maîtrisées et goûts avec très bonnes associations de saveurs.
Au vu du lieu de ce restaurant et de la qualité de l’ensemble, il est étonnant de ne pas être un 3 étoiles Michelin.
Le prix n’était pas abusif malgré que ce soit Paris.
Très belle expérience !
Super restaurant gastronomique. De nouvelles saveurs en bouche original. Très contente de ce repas en amoureux.
La perfection! La variété des plats, l'association des saveurs, la qualité du service, je pourrais continuer encore sur les superlatifs. Le décor est plutôt simple, les tables bien espacées.
Pour le prix, c'est pas donné, mais la qualité est irréprochable
Dîner dans un Palace est toujours un moment privilégié, et la table de Thierry Marx est juste magnifique… Une cuisine précise et inventive que vous n’oublierez pas !
Vraiment une expérience hors du commun. Une ambiance intimiste mais chaleureuse émane de ce lieu atypique, hors du temps. Tout au long du dîner, nous sommes surpris par des saveurs uniques et des dressages de plats originaux. Le staff est très à l’écoute et veille à la qualité de la soirée. On sent que rien n’est laissé au hasard.
Top
Vraiment une belle expérience…
Le service est top. La cuisine raconte une histoire et Melle tradition et modernité .
Deco très originale
Bien sûr le prix est la (255 le menu) mais ça reste top pour une expérience ponctuelle
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