Le Brun

Le Brun, Paris 95 Rue Saint Honoré - Paris

Française
• Saine
• Européenne
• Assis

87/100
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Notes et avis

87
/100
Basè sur 9197 notes et avis
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Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 25/12/2023
4,5
417 Commentaires
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Last update on 25/11/2023
4,7
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Last update on 15/08/2023
2,5
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Last update on 30/06/2021
5,0
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Thefork
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Last update on 04/07/2022
4,7
2 Commentaires

RG

Restaurant guru
Last update on 15/08/2023
4,0
1081 Commentaires
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Last update on 05/02/2020
4,5
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LF

Lafourchette
Last update on 10/08/2020
4,6
2322 Commentaires

P

Privateaser
Last update on 07/06/2023
4,0
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FV

France voyage
Last update on 27/09/2022
4,6
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T

Thefork.fr
Last update on 06/09/2020
4,6
2374 Commentaires

M

Mappy
Last update on 27/09/2021
4,7
2452 Commentaires

Menu Le Brun

  • Entrée
    • Terrine de lapin et foie de volaille au thym, noisettes et confits d’oignons rouges
    • Carpaccio de poulpe au sésame, pomme granny smith et soja
    • Saumon gravlax, betteraves, framboises, mousse aneth et gingembre
    • Escalope de foie gras poêlées, magret fumé, asperges vertes rôties, sauce foie gras et crumble parmesan
  • Plat
    • Magret de canard, carottes rôties, mousseline de carottes jaunes et jus de truffe d’été
    • Lieu jaune, croûte de tomate et pignon de pain, mille-feuille de légumes d’été, émulsion de tomates séchées
    • Risotto d’asperges vertes et calamars, émulsion à l’ail noir
    • Belle entrecôte persillée 350gr, sucrine et pommes tapées à l’ail, sauce béarnaise
    • Suprême de poulet, poêlée de champignons et noix de cajou, jus de cuisson et purée d’oignons grelot
  • Dessert
    • Cheesecake vanille de Madagascar, coulis Pomme et Yuzu
    • Café/Thé gourmand
    • Duo de mousse chocolat noir et caramel, éclats de cookies et tuile dentelle
    • Riz au lait à l’orange et sa nougatine de céréales
    • Sablé breton au citron, farandole de fruits rouges, chantilly mascarpone
  • . . .
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Commentaires

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Elsa McCallister
+5
Quelle surprise!!! Nous avons voulu tester ce nouveau restaurant rue St Honoré avec une amie par curiosité. Et bien.. tout est vraiment sublimé, de la déco super chiadée, à un accueil chaleureux, et ce qu'il y a dans l'assiette..! Bravo au chef, j'ai rarement aussi bien mangé, les calamars fris sont fondants accompagnés d'une sauce tartare à tomber par terre, la daurade et son riz noir, un vrai voyage, et le fondant au chocolat.. !! *Petit plus pour les fumeurs au sous sol, un coin hyper cosy où le temps s'arrête. Une soirée exquise! Ce qui est sûr c'est qu'on y retournera très vite pour goûter le reste de la carte! Bravo à vous!!!
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Christophe Jablin
+5
Une ambiance très cosy, un staff aux petits soins...et surtout des plats de qualité! Je recommande le risotto gambas chorizo!!! PS : la deco est top surtout en bas avec ce fumoir d'exception
4
Anouch D
+4
Agréablement surprise La salle n'est pas très grande mais chaleureuse. Le personnel est serviable, pro et agréable. Les plats sont visuellement délicieux et savoureux en bouche. On a pas l'impression que c'est copieux, mais ça l'est. Menu entrée + plat ou plat + dessert à 24€ Menu complet a 32 sur une sélection de la carte Je recommande absolument
5
Tchoupi Naz
+5
Vraiment très bon, on s'est régalé de l'entrée au dessert BRAVO aux cuisiniers. L'équipe nous a très bien accueilli et avons passé un agréable moment. Si il ya un bémol ce serait la quantité avec mon gros appétit je n'aurai pas dit non à un petit peu plus puisque c'était excellent 😁 Nous recommanderons et reviendrons nous même avec grand plaisir.
5
Sandra Brun
+5
Une petite perle dans un quartier souvent cher et pas terrible - hyper bien placé a deux pas des halles - excellente cuisine fine et goûteuse, parfois traditionnelle (œufs meurette) parfois inventive (carpaccio de poulpe à la Grenade et aux agrumes ) du chef Edouard Closet. Bonne ambiance grâce a tout le personnel. Cadre sympa et cosy quelque part entre le bistrot, le bar lounge et le parloir anglais. Un beau fumoir au sous sol pour les amateurs. Plats entre 18 € et 25 € en moyenne. Excellente adresse - allez y !
5
Marilyne Plasqui
+5
Excellent repas, service impeccable, super ambiance. Pas d'hésitation à avoir, tout est bon des entrées aux desserts !
5
Clara Roulot
+5
Très bonne expérience : le service est professionnel, la carte de saison, les plats sont très gourmands, le cadre est moderne et conviviale... rien à redire, je recommande vivement d’y aller déjeuner ou diner, à deux ou en groupe :)
5
Michael De Sousa Le Clère
+5
Super lieu ! Tres bon, plats poétique, goût exquis, équipe sympathique et disponible même au client chiant comme moi! Merci pour ce moment. À très vite...
5
thierry lemarchand
+5
Cadre agréable, le service est parfait et professionnel. La cuisine est succulente, mention au magret de canard Rossini. Une adresse que je retiens et recommande.
5
Rebecca Bardin
+5
Cadre agréable ! On est bien reçu, les cocktails sont bons, et les plats aussi. Nous avons passé un agréable moment.
5
Food Advisor
+5
👍 Le cochon de lait est juste à tomber par terre !💕 Personnels sympathiques et efficaces Un vrai plaisir 💬 Pour les desserts je recommande le Paris-Brest ou la crème brûlée à la pistache 👌 📸:@parisbrunches
5
Anaïs Couturier
+5
Un délice ! Nous avons passé une excellente soirée : service aux petits soins et rapide, et surtout plats excellents. Tout est fait maison :) merci pour ce bon moment !

Horaires

Lundi:
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Mardi:
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Mercredi:
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Jeudi:
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Vendredi:
12:00 - 15:00
19:00 - 22:30
Samedi:
12:00 - 15:00
19:00 - 22:30
Dimanche:
12:00 - 15:00
19:00 - 22:30

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bianca Sluurpy rate Google rate Facebook rate
TA

Le Brun

88 4.7 5 4.5
La Terrase du Lac de St Mande 76 3.7 0 2.5
Au Coin Bio 70 3.5 3.5
Les Deux Stades 70 4 3
Le Hyeres III 70 3.8 1
Il Etait Un Square 100 4.7 4.8 5
Source Infinie 94 4.7 4 5
Source Infinie 94 4.7 5 5

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