Bistro Volnay

Bistro Volnay, Paris 8 rue Volney - Paris

Française
• Européenne
• Assis

95/100
Recommandé par 2 personnes
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Notes et avis

95
/100
Basè sur 3144 notes et avis
Mis à jour

Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 25/12/2023
4,5
447 Commentaires
Google
Google
Last update on 25/11/2023
4,6
345 Commentaires
Foursquare
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Last update on 20/09/2023
4,0
29 Commentaires
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Last update on 27/09/2021
5,0
54 Commentaires
Thefork
Thefork
Last update on 09/01/2024
4,6
180 Commentaires
Gastroranking
Gastroranking
Last update on 17/12/2019
8,0
486 Commentaires

RG

Restaurant guru
Last update on 15/08/2023
4,0
928 Commentaires

T

Trip.com
Last update on 09/01/2024
4,8
21 Commentaires
Yelp
Yelp
Last update on 04/02/2020
3,5
29 Commentaires

D

Dismoiou
Last update on 11/12/2019
5,0
13 Commentaires

PF

Petit futé
Last update on 17/12/2019
4,0
1 Commentaires

PJ

Pagesjaunes
Last update on 25/11/2023
5,0
1 Commentaires

LF

Lafourchette
Last update on 25/09/2020
4,8
145 Commentaires

FV

France voyage
Last update on 04/07/2022
4,7
165 Commentaires

T

Thefork.fr
Last update on 06/09/2020
4,7
144 Commentaires

AD

Annuaire des restaurants de france
Last update on 08/12/2022
4,6
95 Commentaires

Menu Bistro Volnay

  • Nos Entrées
    • Ceviche d'Aiglefin, Figues Rôties, Pickles de choux Romanesco. \t\t\t\t\t\t
    • Terrine de Lapin et Cochon, Pistaches, Confit D'abricots et Canneberge
    • Carpaccio de Bœuf Façon Thaï, Mangue Verte, Radis Noir et Citronnelle
    • Pastèque grillée, chèvre frais aux herbes, salicornes, graines de courge & Chorizo\t\t\t\t\t\te
  • Nos Plats
    • Cabillaud rôti, Coco de Paimpol, tomates confites, Riz noir soufflé et emulsion citronnée.\t\t\t\t\t\te
    • Mi-Cuit d'Espadon, Potimarron, Vierge, betteraves Grenade & Pesto Coriandre.\t\t\t\t\t\tron
    • Risotto Lié a la Mascarpone, Cresson & Feta fumée.\t\t\t\t\t\t
    • Echine de Cochon confite, Choux grillé, condiment ail & jus de cochon.
    • Médaillon de filet de Bœuf salers, Pommes de terre grenailles, Champignons et jus corsé
  • Nos Fromages
    • Saint-Nectaire Fermier, Carpaccio de Champignons de Paris, Poudre de Cacao
    • Assiette de Fromages du Moment Affinés par Taka et Vermo
  • . . .
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Commentaires

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Rob Sprecher
+5
Bistro Volnay in the Paris opera district is one of the most special spots we found in Paris. Off the beaten path, but perfect for a romantic dinner with fresh ingredients, wonderful wines and lovely light desserts. We make a habit of trying to find small bistros and wine bars with farm to table quality food and Bistro Volnay won't disappoint. I've had a table in the bar and Sharon and I sat in very lovely dining room. We'll go back the next time we are in Paris.
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David Adam
+5
Le Bistro Volnay allie la modernité des plats et l’authenticité des lieux historiques. Derrière son piano le chef assemble des ingrédients nobles et de qualité. Je ne m’etendrai pas sur la cave qui contentera tous les amateurs meme les plus difficiles. Tout ceci est orchestré par un hôte sympathique, chaleureux qui vous fait ressentir que vous êtes chez vous ... courrez y vite !!!
5
Marie Anne Massardier
+5
Venu hier avec une amie via une smartbox. Jolie découverte. Des serveurs très attentionnés. C’était bon, particulièrement le plat (la canette) que nous avons a-do-ré ! Le seul point négatif a été d’avoir été collé à une autre table mais ce n’est pas très grave :)
5
Catherine N.
+5
Restaurant découvert grâce à une smartbox. L'accueil est très chaleureux, le personnel à l'écoute. Tout était très bon, de la mise en bouche (crème de langoustine avec un goût prononcé de noix) , entrée (pastèque cuite, jambon cru, gaspacho de melon et scarmozza) , plat (poulet noir cuit basse température et son jus de cuisson, crème de petits pois) , pré-dessert (fraise, chantilly, glace vanille, tuile de fraise, tuile croustillante), dessert (coulant au chocolat de Samana, glace au poivre de Timut et noix de pécan caramélisé) et on a même eu une madeleine au moment de partir !
5
Guillaume Bianchi
+5
Les plats sont vraiment délicieux (excellents produits de saison parfaitement préparés). On a envie de revenir pour essayer toute la carte. La salle est calme et confortable. Les vins proposés au verre sont également très corrects. Le service aussi efficace que sympathique. Les prix restent raisonnables compte tenu de la qualité, du standing et du quartier. Un repas parfait, merci à toute l'équipe.
5
helloiz d
+5
Nous avons choisi de dîner à ce restaurant après avoir reçu comme cadeau une smartbox. Le personnel est très accueillant, les plats qui se sont enchaînés étaient de très bon goût. Je recommande fortement !
5
catherine cousin
+5
Des plats très raffinés avec un serveur de bon conseil Nous avons très bien mangé
4
Clara de Bisschop
+4
Restaurant découvert grâce à une Box offerte. Le cadre est agréable, typique bistro parisien. Le service est sympathique. La qualité de la cuisine est au rendez-vous, mais nous avons trouvé que le repas manquait de finesse par rapport aux prix demandés. Très bonne adresse cependant !
5
Véronique Repeczky
+5
Un accueil extraordinaire alors que les tables étaient dressées et que nous ne voulions que deux cafés à l’heure du repas des serveurs. Un jeune homme a débarrassé une table pour que nous soyons bien installées et pas assises au bar. Il y avait une odeur délicieuse de cuisine qui donnait envie d’y déjeuner!!! Nous y reviendrons déjeuner!!! Un grand merci!!!
5
DD Morvan
+5
Nous avions eu une box gastronomique en cadeau et avons choisi le Bistrot Volney dont les avis nous avaient attirés. Nous n'avons pas été déçus. Un accueil extrêmement sympathique, une vraie générosité alors qu'ils auraient pu nous faire payer les boissons prises à la place de la bouteille de vin, comprise, que nous n'avons pas prise (nous ne buvons pas de vin). Ils ont eu la délicate attention de me souhaiter mon anniversaire que j'avais signalé en réservant plusieurs semaines à l'avance. Nous avons même pu manger dehors, c'était très agréable. Le repas était original et très bon.Notre seul regret, ne pas avoir eu assez de monnaie pour donner un pourboire+ important. Nous ne pouvons que recommander ce restaurant, une telle sympathie de tous les serveurs, devient de + en + rare. Merci à l'équipe du Bistrot Volney.
5
Julien Castell
+5
Superbe découverte au bistro volnay. Une cuisine raffiné et précise. Et la surprise du propriétaire, des associations Vins & Poivre extraordinaire. Une carte des vins exceptionnelle de passionnés et abordable. On s'y fait plaisir au bon prix pour une zone ultra touristique. @ Bistro Volnay
5
Damien Viel
+5
Un bistrot a Vins ou tout est parfait, la cuisine savoureuse et simple, merveilles de legumes, de poissons et de viandes. Le service est passionné, pro, super attentionné et de bons conseils. Ca parle un peu trop americain autour de nous …. mais bon on ne peut pas leur cacher un endroit d’un tel rapport qualite prix dans un quartier ou c’est plutot rare.

Description

Horaires

Lundi:
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Mardi:
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Mercredi:
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Jeudi:
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Vendredi:
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Samedi:
Fermé
Dimanche:

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Thefork
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TA

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RG

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bianca Sluurpy rate Google rate Facebook rate
TA

Bistro Volnay

95 4.6 5 4.5
La Terrase du Lac de St Mande 76 3.7 0 2.5
Au Coin Bio 70 3.5 3.5
Les Deux Stades 70 4 3
Le Hyeres III 70 3.8 1
Il Etait Un Square 100 4.7 4.8 5
Source Infinie 94 4.7 4 5
Source Infinie 94 4.7 5 5

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