Le cadre est sympa, et le brunch est très bon ! Les produits sont de qualité et l'équipe est souriante :)
On s'est retrouvé là par hasard et le hasard fait très bien les choses. Nous avons adoré nos bols, nos jus et nos desserts. Si vous venez ouvrir un établissement à Rouen (chez nous �), promis on viendra très souvent. Merci pour le service et les conseils.
![4]( "Recensione")
Le restaurant Ensuite compte désormais parmi les adresses de restauration rapide saine et bonne. Les recettes privilégient en effet des produits sains, (majoritairement bio) et à forte valeur nutritionnelle.
Au premier abord, le cadre, moderne donne envie de s’installer. Un coup d’oeil à la carte suffit à se décider. Elle propose des plats variés, chauds ou froids, qui s’inspirent de saveurs internationales. Je recommande l’agneau confit ou le pot au feu… A noter que l’on peut modifier à sa guise les assaisonnements/accompagnements de chaque plat, car ils sont préparés à la minute.
Le petit plus du restaurant Ensuite : son bar à jus aux recettes exotiques. Les jus sont préparés sous vos yeux, avec des extracteurs, selon une méthode le pressage à froid à la minute. Cette méthode permet une conservation totale des nutriments des fruits et légumes.
Pour ceux qui se trouvent dans le coin le samedi, Ensuite propose un brunch (pour l’occasion on sort la belle vaisselle) : salade, plat chaud, jus pressé à froid, açaï bowl…
La formule proposée est pas mal ! La soupe (patate douce/gingembre) était délicieuse
Franchement pas mal ! C'est copieux et délicieux !
J'ai adoré le brunch chez Ensuite ! Des produits sains et de qualité! Les quantités sont bien mesurées. Les produits sont frais. Un large de choix de jus, smoothies et autres boissons. Possibilité de demander à faire d'autres jus avec les ingrédients disponibles. Le service est super convivial et à l'écoute !La déco est simple et épurée. Très belle luminosité. C'est une adresse que je recommande ! J'y retournerai !
A l'heure ou tout le monde se rue dans les japonais prisés du quartier à attendre 30 minute qu'on daigne leur offrir une place, ensuite propose des déjeuners de choix, qualitatifs, à prix raisonnable. Le responsable est toujours là, on sent que l'hygiène y est rigoureuse, donc 5/5 pour ce restaurant qui me sauve la vie.
Ensuite est un petit restaurant idéalement placé, à deux pas du théâtre du Palais Royal, mais c’est loin d’être son seul atout. J’y suis allé un samedi matin pour un brunch. Les recettes sont toutes très originales et savoureuses. Les plats sont copieux et les produits de qualité. Et tout ça, à moins de 20 euros par personne ! Le meilleur brunch de Paris, tout simplement... Mais attention, victime de son succès il vaut mieux penser à réserver pour éviter toutes déconvenues.
Cuisine fraîche, saine et savoureuse... Avec quelques options végétariennes et vegan. Et des jus et shakes extra (Coco Avocado hyper gourmand)... Bref, parfait pour le déjeuner en semaine... J'y suis fidèle quand je travaille dans le quartier.
Et une équipe toujours souriante et efficace !
Jus excellents ! Jamais goûtés ailleurs. Les bols sont tres saints, ça fait du bien pour la pause midi ! Je recommande pour les gens qui veulent manger sainement et pas se sentir lourds pour l'aprem au travail ;) ou pour les personnes de passage pour la pause aprèm jus/goûter.
J'y retournerai sans hésiter. Essayez aussi leurs desserts car sont tres innovants et délicieux : je pense au pop balls notamment ! :)
Le service est souriant, l'espace joli, j'aime bien. Très peu de monde le jour où j'y étais, mais comme c'est des grandes tables tu mangeras sûrement au coude à coude avec des gens que tu connais pas (encore).
Les plats sont à 8,80€. J'ai pris celui à l'agneau confit, avec pas beaucoup d'agneau confit mais comme c'est pas très cher je pardonne.
Pour le dessert, il y a du chia pudding, des parts de cake à 2,70€ (citron-pavot ce jour-là) ou des boulettes énergétiques (tu sais, les trucs crus avec des dattes, de l'avoine et tout ça?) à 1€, assez bonnes.
Et c'est peut-être parce que je suis en train de me sensibiliser au 0 déchet, mais whow, il y a des emballages partout ici. Assiettes jetables, couverts jetables, verres jetables, petits pots jetables pour la sauce... On mange sain mais on mange pas écolo!
Je tiens à souligner que c’est mon tout premier commentaire Google, mais vraiment Ensuite mérite que l’on commente à chaque dégustation. C’est Incroyablement bon ! Livrée via Uber Eats, en moins de 25 minutes. La présentation étant intact, ainsi que l’avocado bowl juste parfait mais surtout surtout je tiens à souligner que le muffin aux myrtilles est d’un raffinement juste aphrodisiaque. 5 étoiles est trop peu pour le muffin. Je reviendrai !
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