Dame Jane
39 rue Ramponeau, 75020 - Paris
Mis à jour le
€€
Française
Européenne
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J’ai découvert le jeune chef Arnaud Malka. Un régal de saveurs et surtout des sauces à tomber ! Souvent de belles découvertes lors des résidences
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Toujours une super expérience et une nouvelle découverte à chaque fois grâce aux chefs invités du monde entier :)
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Simplement incroyable !
Tout est dingue
Le vin / les plats / la musique
Une pépite ….
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Cheffe iranienne quand j'y suis allée, super frais et délicieux. Service agréable, petite table dehors juste pour nous :)
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Super pour le midi. Le menu change tous les jours (deux choix le midi un le soir), bonnes surprises, bon ingrédients.
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Petit restaurant résidence qui accueille des chefs itinérants pour faire découvrir leurs créations culinaires. Lors de mon passage deux chefs avec des origines vietnamiennes pour un excellents repas entre recettes traditionnelles et recettes fusions, un très bon repas plein de saveurs
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Bonne cuisine. Plats originaux et bonne portions surtout en sauces (le pain, la sauce, la gourmandise, on connais;)
Une carte qui change souvent et des vins au top.
Serveur au top ; demandez lui son bout de papier et régalez vous.
Pas trop cher.
On recommande
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Je cherchais un bar à vin nature à Paris et je me suis rendu chez Dame Jane.
Accueil très chaleureux de la part de Julie et son compagnon à notre arrivée. Les plats sont delicieux (petit clin d’oeil au tartare d’agneau) et le gamay qui nous a été conseillé etait parfait. Bravo à l’équipe nous avons passé une très belle soirée
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Un délice des yeux, des papilles et du gosier. Quel bon moment, merci merci merci et à très vite !
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Menu unique aux humeurs de la chef, des plats fins et avec toujours une touche surprenante qui attire la curiosité et éveillé les papilles. Nous avons passés un super moment, la bonne sélection de vin a aidé aussi :).
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