Très belle découverte du jour que ce restaurant japonais du 18e !
Subaco c'est la façade d'une ancienne boucherie, des fleurs séchées au plafond, la vaisselle de ma grand-mère, mais surtout un petit voyage gustatif des plus agréables.
La carte est constituée de tapas avec un choix de viandes, poissons ou plats végétariens où chacun trouvera son bonheur.
Les assaisonnements sont d'un équilibre subtil, parfois explosifs, parfois reconfortants, mais toujours justes.
Pour la bonne mangeuse que je suis, trois assiettes de tapas + un bol de riz font le repas, et le dessert pour la gourmandise bien sûr...
Un bon point enfin pour le service, lui aussi très agréable !
Super resto, tout nos tapas étaient délicieux. Mentions spéciales pour les courgettes et le maquereau 😋
Et le service est très sympathique et souriant !
Un de mes restaurants de quartier préférés. Tres belle adresse dans une ancienne boucherie reconvertie. Seulement quelques tables mais un menu japonais délicieux et original pour un prix correct. Le service à la japonaise est au top. Mieux vaut réserver!
Restaurant japonais authentique charmant rare dans le quartier avec des "tapas" aux prix accessibles. Carte simple avec des classiques comme le poulet karaage, les superbes aubergines dangaku ou encore un espadon teriyaki savoureux. Il y a une vingtaine de couverts donc pensez à réserver.
Expérience extraordinaire! Cuisine japonaise pointue et accessible, équipe aux petits soins et lieu chaleureux. Ils ont super bien géré les quelques allergies alimentaires.
Les plats sont délicieux et généreux (entrée au Tofu notamment, Espadon ). Gentillesse et service impeccable en plus. Les desserts sont très bons : Moochi au thé vert, pancake haricot rouge (Photos).
Absolument délicieux, le personnel extrêmement aimable, j’ai adoré ma soirée au Subaco :)
Délicieux, subtil, savoureux !
Un accueil chaleureux et attentionné
On était au bar, mais la prochaine fois on réservera pour avoir une table.
Génial
Les tapas ambiancés Japon sont succulents. Le service est souriant. La carte est renouvelé toutes les 2/3 semaines.
On est bien dans un beau restaurant décoré avec goût
Merci !
A refaire !
Anne-Claude THIEBAUT ROI
+5
Expérience nouvelle cuisine savoureuse et serveur très sympathique. Merci
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