C'est bon, c'est délicat, c'est levantin.
On y est bien accueillis, bien servis, pas trop mal installés...aux Abbesses !
Et enfin, enfin, enfin...une pâtisserie qui offre des mets fins sans trop se prendre au sérieux sur le prix ! C'est tout à fait correct compte tenu du quartier. Les crèmes montées sont à tomber ! La pâte filo allège un peu les tartes, nous permettant de mieux encore profiter des ganaches, tjs justes, équilibrées ; gourmandes sans jamais être écoeurantes.
Enfin, ne vous privez pas de prendre le cake aux épices. Très bon aussi (faites comme moi, essayez donc de prélever un peu de crème sur la tarte citron cardamome pour tartiner un morceau de cake...boom !!! Extraordinaire !)
Vive Aleph !
J’ai été particulièrement bien accueilli par la demoiselle Julia qui était très souriante et efficace ! Les pâtisseries sont croustillantes et délicieuses. J’ai été surprise par les saveurs à la fois originales et simples pour certaines.
Je reviendrai pour sûr !
J’y suis allé avec ma femme. On a adoré ! Je reprendrais bien la tarte de saison fraise, pistache… c’était une explosion de saveur
L’accueil était top, la fille qui nous a accueilli nous a bien conseillé
Magnifique pâtisseries, légères peu sucré mais gourmandes à la fois, le chocolat chaud aux épices est un incontournable chez eux l'un des meilleurs sur Paris, je recommande cette adresse à tout ceux qui passe par la rue des abbesse dans le 18ème ou la boutique dans le quartier du marais 👍🏼👌🏼😋
J'ai seulement goûté la tarte au figues. J'ai beaucoup aimé l'intérieur mais un peu moins fan de la pâte filo. C'était une première pour moi. Je préfère de loin une pate sucrée. La vendeuse m'a expliqué que la pâte était dégraissé mais cela reste trop gras pour moi.
D'ailleurs vendeuse très sympathique. J'avais oublié mon sac Jacques Genin avec une tablette de chocolat et elle me l'avait gardé de côté... merci encore !
J'ai commandé un gâteau pour 40 personnes en livraison et tout s'est très bien passé ! L'équipe a été de très bon conseils, le gâteau chocolat et pistache était excellent, la quantité était largement suffisante et la livraison s'est très bien déroulée.
délicieuses pâtisseries mêlant les produits traditionnels du Levant et de la pâtisserie française contemporaine. Tout fait par Myriam Sabet.
super bon ! le feuilleté des pâtisseries incroyablement gourmand ! je recommande vivement !
Special pain au chocolat , au .......
Lebelgefrancais (Lebelgefrancais.)
+5
Très bon dessert, dans un quartier emblematique, personnel agréable.
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