Papeluxo

Découverte gustative, voyage sensoriel et plaisir incomparable ! Voilà ce que nous retenons de notre dîner au PapeluXo. Nous avons découvert des saveurs, des textures, et dégusté avec délice chacun des plats de l’entrée au dessert. Les sauces étaient savoureuses, poulpe et viande à se damner, crème catalane venue tout droit des délices des souvenirs d’enfance. Merci et bravo au Chef, nous n’hésiterons pas revenir à notre prochain passage pour de nouvelles découvertes !

Tout était délicieux. Le vin naturel rouge était excellent ! L'aubergine farcie au porc et son gaspacho de tomate, je recommande. Ma sœur à adoré les churros de patate avec son ketchup maison et les jalapenos. Le jambon de Campo fond sur la langue. Pour le dessert maman a prit un incroyable baba au rhum et moi une des meilleures crème catalane (sans gluten) de ma vie. Excellent repas, excellent choix de vins. Je recommande vivement ! Nous étions 3 et avons mangé avec appétit. La note s'élevait à 110€. J'ai payé 130. C'était largement mérité.

Cuisine inventive et délicieuse ! Les anchois en entrée sont une merveille pour les papilles ! Un petit menu enfant bien pratique pour les petits loups, avec des frites maison savoureuses. Les plats sont originaux. Le poisson du jour dans sa soupe est extrêmement bien cuisiné. Quant aux desserts, nous en avons pris trois différents, ils étaient tous divins. Même les sirops sont bons (je vous conseille celui à la feuille de figuier!!!) Pour finir, le service est parfait : ni trop envahissant, ni trop discret. Ils prennent le temps de détailler leur carte. Vous l'aurez compris, nous avons passé une soirée extra. Merci beaucoup !

Nous cherchions un petit " boui-boui", nous avons trouvé un restaurant exceptionnel. Accueil chaleureux, ambiance simple en petit comité ideal pour fuir la foule d argeles sur mer. Les plats sont excellents que ce soit les encornets, le faux filet, le merlu. La crème catalane est divine, a tomber. Merci pour ce très bon moment.