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Le Pavillon

379 route de Vannes, Saint-Herblain

Française
86/100
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Aperçu du Menu

Entrée

Ceviche de dorade au combava, confit de tomates & poivrons
Salade folle de légumes de Mr Léauté à la marjolaine, vieux Serrano & velours balsamique
Terrine de foie gras de canard & son macaron à la confiture de datte
Salade de langoustines aux aromates

Plat

Plancha de thonine marinée aux herbes fraîches, tomates d’antan rôties au basilic
Gigot d’agneau « à la 7 heures » au citron confit, beignets de courgettes & aubergines
Boeuf "Black Angus" (200g) grillé, frites maison & salade verte
Sole meunière (350/400g) & pommes de terre grenailles

Dessert

Sélection de notre Maître Fromager Pascal Beillevaire
Charlotte aux fraises de pays & biscuit de Gênes
Millefeuille au chocolat noir & framboises de Mr Pineau
Déclinaison de pêches en 3 partitions sur un sablé breton
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Plats Populaires

Lotte Aux Petits Légumes
Faux-filet de Bœuf Limousin Grillé Aux Herbes Fraîches
Foie Gras Mi Cuit Chutney
Dos de Merlu Aux Petits Légumes
Chocolat Acidulé
Gaspachp
Sablé Breton Et Parfait Glacé Au Citron Émulsion Praliné
La Pomme d'Amour Revisitée

Avis Récents

maxime de

Excellent restaurant ! Responsable très professionnel et amateur de vin ! Une énorme cartes des vin ! J’y reviendrai san...

le gaillard Charles henry

Super restaurant. Belle carte et cadre chaleureux. Le patron est super sympa et avec une connaissance du vins qui rend l...

elsa. drngns (Edna)

Un superbe restaurant qui mérite bien 5 étoiles! Un accueil très jovial et des repas très copieux. l’intérieur et l’exté...

Lire Tous les Avis →

Horaires d'Ouverture

Lundi: 12:00 - 14:00, 19:30 - 22:00
Mardi: 12:00 - 14:00, 19:30 - 23:00
Mercredi: 12:00 - 14:00, 19:30 - 23:00
Jeudi: 12:00 - 14:00, 19:30 - 23:00
Vendredi: Fermé
Samedi: Fermé
Dimanche: 12:00 - 14:00, 19:30 - 22:00

Photos (45)

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Notes et Avis

86/100 /100
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TripAdvisor TripAdvisor
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Google Google
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Foursquare Foursquare
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