La Fine Ecorce Saintes

Ayant l’habitude de manger tous les jours au restaurant je dois dire que cela fait du bien de trouver un restaurant où tout est parfait la meilleure table de Saintes , les plats sont faits avec des produits frais et originaux préparé avec et une décoration splendide. Une équipe accueillante et chaleureuse un restaurateur au top qui aime son métier, les produits de qualité et sa clientèle. Un grand merci d’avoir croisé ce restaurant !!

Superbe découverte !! Service professionnel et très agréable. Les plats sont travaillés avec un réel désir de recherche et avec beaucoup de passion. Je remercie le chef et l'équipe pour donner accès à ces produits. Leurs alcools, fromages et plats sont juste magnifique en bouche et au nez, vous vous réjouirez de votre instant passé à la fine écorce !

Les" remparts" sont devenus "la fine écorce". Juste imbattable en rapport qualité prix (au nom de la qualité en premier lieu) Fine carte: La carte est courte (un très bon signe), les choix restent suffisant, et on a finalement l'embarras du choix: envie de tout déguster. Fine offre de vins Des vins notamment IGP choisis et abordables. Fines assiettes : copieuses, mais surtout très bien assemblées et dressées Fine addition Sincèrement une adresse rare et qui pourrait se permettre de monter ses prix en gardant cette qualité. Très fine adresse : Bravo au chef, bravo aussi pour le service, efficace, agréable. Fin(e) du commentaire Ce sera notre point de chute au prochain déplacement.

Decouverte de ce resto qui ne se nomme plus les remparts mais "la fine écorce " et franchement tres emballés. Nous y reviendrons car la finesse des plats succulents n'a d'égale que leurs petits prix. Les serveuses et le chef qui est aussi le patron sont tres sympathiques et agreables. C'est pourquoi nous le conseillons sans aucune restriction!