Une très belle expérience. Un excellent accueil . Que dire de la cuisine, un régal des yeux et des papilles. Un grand merci à l ensemble des cuisiniers, de même pour les serveurs, très souriant, agréable , discret et qui explique les plats.
Une jolie terrasse, la salle de restauration est magnifique ainsi que la cave. Voici quelques photos
Vive recommandation plus plus.
Au plaisir de revenir vous voir.
Excellent restaurant Menus en 3 ou 4 temps selon la faim ou l'envie de savourer d'excellents plats. Produits frais. Recherche et présentation sont au rendez vous. Tables espacées c'est appréciable. Merci à Carlos pour sa bonne humeur lors du service.
Excellent. 2 menus différents à 4 plats partagés à 2 pour goûter un peu tout.
J’ai particulièrement apprécié la cuisson du poisson (rouget) et le plat de porc.
Cadre très agréable
Une proposition originale : 3 menus au choix qui nous font visiter le pays basque de la côte à l arrière-pays. Une suite de plats savoureux délivrés par un service aimable. Mention particulière pour la cerise mais que l on a pas goûter…
Juste excellent.
Pour un déjeuner dominical en famille ( 10 personnes), nous avons passé un agréable moment. La cuisine est délicieuse et goûteuse. De la mise en bouche aux desserts nous nous sommes régalés. Point fort le dessert, le béret basque était un bonheur pour les papilles. Merci
Cadre agréable dans une ancienne ferme rénovée avec gout, plats raffinés, service dynamique avec le sourire. Seul bémol : quand le restaurant est complet on ne s'entend pas parler, beaucoup de résonance. Mais excellente adresse.
Pris le menu "sentier Ilarra" en 4 plats, l'ensemble des plats s'est avéré magique.
L'expérience était tout d'abord visuelle avec les assiettes pleines de couleurs. Les plats étaient pleins de saveurs et de subtilités.
J'ai adoré les agrumes associés au céleri et au crabe.
Le poulpe était présenté avec des légumes coupé en tous petits morceaux, qui eveillaient tous les sens, peut-être avec du combava.
Le veau était tout juste excellent, quand aux desserts, j'avais inversé avec le menu Arrantza, et l'ananas était juste parfait.
L'expérience culinaire fut magique, je ne peux que conseiller.
Excellent, des mets raffinés, des saveurs suptiles. Seul petit bémol, les serveurs ne sont pas tous à la mesure du restaurant
Service et cuisine exceptionnelles !
Le chef et son équipe sont à l'écoute. Vous conseille très bien. Les plats sont tout aussi bon que beau.
Magnifique endroit pour savourer d'excellents plats, raffinés, originaux, surprenants..., avec en plus un service impeccable.. Bons prix et vins à prix différents mais les premiers sont accessibles.
Top.
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