Benkay Washoku - Hôtel Novotel Tour Eiffel

Si vous avez les moyens, vivez le moment non pas seulement comme un repas comme une expérience. Tout était parfait, les hôtes sont aux petits soins, les cuisiniers millimétrés et ont beaucoup d'humour. Vous sortirez d'ici avec un petit trou sur votre compte courant mais avec des étoiles plein les yeux.

J'ai récemment eu le plaisir de dîner au restaurant Benkay Washoku, un véritable écrin de la cuisine japonaise au 1er etage de l'hôtel Continental. Mon expérience culinaire là-bas a été tout simplement exceptionnelle. Dès mon arrivée, j'ai été accueilli avec une grande courtoisie et un service attentif. L'atmosphère du restaurant était élégante et apaisante, créant une ambiance parfaite pour savourer les délices japonais. La carte proposait un large éventail de plats traditionnels japonais, préparés avec une maîtrise et une authenticité remarquables. Chaque bouchée était un véritable voyage gustatif, révélant des saveurs délicates et équilibrées. Les sushis étaient d'une fraîcheur incomparable, les tempuras croustillants à souhait et les mochis étaient parmi les meilleurs que j'ai jamais goûtés. Chaque plat était présenté avec une esthétique raffinée, témoignant de la minutie et du souci du détail de l'équipe en cuisine. De plus, le personnel était extrêmement compétent et prêt à partager leur expertise sur les différentes spécialités japonaises. Leur passion pour la cuisine transparaissait dans chaque recommandation et explication, ajoutant une dimension supplémentaire à mon expérience culinaire. En somme, le restaurant Benkay Washoku a su capturer l'essence de la cuisine japonaise avec finesse et élégance. Si vous êtes à la recherche d'un voyage gastronomique authentique et inoubliable, je ne saurais trop vous recommander cet établissement. Mon seul regret est de ne pas y être allé plus tôt, mais je sais maintenant que j'ai découvert un endroit où je reviendrai sans hésitation pour satisfaire mes papilles et mon amour pour la cuisine japonaise. Un grand merci à toute l'équipe du restaurant Benkay Washoku pour cette expérience culinaire d'exception !