Ehdottomasti käymisen arvoinen paikka (kannattaa poiketa, jos on 100 km säteellä). Tee ennakkovaraus. Ruoka edullista, kaunista ja hyvän makuista. Viinilista suppeahko, mutta somelier osaa asiansa.
Arrivés sans avoir réservés, après que la serveuse nous rattrape suite à une annulation, nous avons pu nous délecter de ce magnifique repas. Rien à redire. Sur les assiettes, c'est bien présenté, tous les aliments ont beaucoup de goûts et tout est parfaitement cuisiné dans des proportions tout à fait raisonnables. Le service est courtois et extrêmement rapide. Donc si vous voulez pouvoir en profiter, n'oubliez surtout pas de réserver à cette très très bonne adresse !
Nous sommes juste de passage, mais vôtres adresse mérite le détour.
Nous avons adorés votre cuisine bien élaboré, très bien conseillé sur le vin.
Plusieurs personnes se sont occupés de nous tout au long du repas sans aucune fausse note.
Dommage que nous habitons à plus de 650km.
Ce resto vaut le détour, très abordable pour la qualité de la nourriture!! Nous avons tout aimé, les bouchées en début de repas étaient excellentes. La présentation était impeccable. Les produits sont locaux, touche très appréciée. Les saveurs sont bien balancées. Le décor du restaurant était mignon, les serveurs très aimables. Ce resto a bel et bien sa place dans le guide Michelin. En bref, je recommande fortement L’Ecluse! Bravo.
Très bon accueil à l'écluse et agréable terrasse pour cette soirée d'été. Le concept des menus "fixes" mais où il est possible de substituer les plats des autres menus est très bien. Nous avons été très satisfaits des plats servis et de la qualité du service (merci à toute l'équipe, c'est vraiment agréable). Hâte d'y revenir !
Cuisine excellente qui marie me meilleure de la cuisine française et étrangère tout en se réinventant chaque mois; je recommande vivement toute personne qui a envie de faire découvrir un nouveau monde à ses papilles 🙏
Cheffe très sympathique qui n’hésite pas à partager des conseils de cuisine 💖
Restaurant avec un emplacement magnifique. La cuisine est juste géniale et audacieuse. Le service l'est tout autant, impeccable sans être trop guindé. Pensez à réserver. Un des meilleurs restaurant d Amboise enfin pour moi le meilleur. Merci à toute l équipe.
Très belle expérience.
Le personnel est très sympathique.
Le cadre extérieur contribue à passer un bon moment.
Et bien les saveurs, les textures et les visuels des plats étaient au rendez vous.
Une bonne surprise pour l'avant dessert avec des saveurs originales (je vous laisse les découvrir par vous même pour ne pas vous gâcher la surprise).
Mentions spéciales pour le magret de canard accompagné de son carpaccio et sa pomme de terre entre lardé et surtout le macaron en dessert qui un des meilleurs dessert que j'ai jamais mangé.
Merci à la cheffe qui a su proposer des plats sans laitage et bien sûr toujours aussi bon.
Je recommande.
Cela faisait longtemps que nous n’avions pas kiffé un tel repas…. Les brochettes de gambas ont mis tous nos sens en action : un pur régal ! Et servi par un personnel Extra Sympa ! Bravo pour votre belle aventure et merci pour notre régal culinaire
Endroit à découvrir au top.. Bravo aux gérant et aux cuisto ainsi que tous les serveurs et serveuses. Au top . Bravo à vous . On y mange superbement bien.
Lieu calme prochede la zone touristique, l accueil est très sympathique, les tables sont dressées sur le gazon ombragé. De l entrée au dessert tout est excellent, la cuisson du poisson juste parfaite. Reservation recommandée.
Une excellente expérience passée à l'écluse!
Le repas était succulent, le service impeccable et l'accueil charmant, à recommander sans aucune hésitation!
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