Au 14 Fevrier Vieux Lyon

Clément B

Une adresse unique qui détonne dans la galaxie lyonnaise. Un cadre charmant dans le vieux Lyon, un service absolument impeccable et prévenant et surtout des assiettes de haute voltige. Le dîner (menu unique) à 110€ (très très honnête car très complet) est un festival de saveur et de mélanges entre la cuisine française et des notes japonisantes. Une vraie découverte gastronomique, c’est ingénieusement travaillé et les goûts sont sublimes. Bravo ! Et laissez vous tenter par le superbe accord mets/vins qui ne fera que sublimer les mats. Le restaurant affiche une étoile amplement méritée et ne devrait pas tarder à être accompagnée d’une deuxième (en tout les cas ce serait mérité).

Sylvain F

Quel coup de coeur! Nous plaçons ce restaurant dans notre Top 3 aussi bien au niveau de l'assiette que du service. Tout a déjà été dit mais comment ne pas être surpris par la subtilité mais aussi la gourmandise des assiettes. Les mariages sont excellents et on attend avec hâte le prochain plat. Nous avons aussi tenté l'option boeuf wagyu, clairement une réussite. En résumé une superbe expérience qui de notre point de vue mériterait une deuxième étoile. Nous comptons faire découvrir l'adresse à nos proches très rapidement.

Sylvain S

Top, haut niveau de cuisine, avec des touches lyonnaise, française et japonaise. Les portions sont bien, car parfois dans ce genre de restaurant elles peuvent être trop minimaliste. Mention spéciale pour les langoustines et le bœuf wagyu Très belle carte des vins. A refaire Et de rien pour les photos 😉