Silk Brasserie

Mes amies et moi-même nous rendons souvent au 8 et nous ne sommes jamais déçues. Le soir, le restaurant et la salle sont gérés par Nabila et son équipe, Lou, Hanae et Paul et je suis extrêmement satisfaite du service client qui est irréprochable : accueil, gentillesse, serviabilité, conseil sont au rendez-vous. Par ailleurs, le rapport qualité/prix est exceptionnel, vous mangez de saison, vous mangez local, la cuisine est excellente et tout est fait pour que vous passiez un bon moment. Les cocktails sont succulents avec un large choix qui ne vous décevra pas (cocktails originaux, cocktails sans alcool, vins, crémants, champagnes …) Et enfin le cadre est MAGNIFIQUE, avec une vue sur tout Lyon à couper le souffle ! Merci encore Nabila pour votre accueil et votre gentillesse !

Situé au même étage que les 3 dômes, le 8 est une très belle découverte. La vue sur Lyon, portant notamment sur le Rhône avec en toile de fond le Crayon et la tour InCity, est simplement splendide. La salle quant à elle est raffinée et contemporaine avec une mention spéciale pour l'habillage des piliers par Amarylice Lyon qui reconstitue l'écorce des arbres. Côté assiette... de la qualité et de la quantité et le tout à un prix plus que raisonnable ; et un gros coup de coeur pour le chariot de desserts qui pose toutefois un gros problème... que choisir, tellement tout à l'air bon ? Me concernant, une chose est claire, le 8 fait partie désormais de mes restaurants favoris, à faire notamment essayer à mes clients et relations professionnelles !