Hippopotamus Lyon Confluence

Samedi soir, 19h30, on le tente, une table pour 4 rapidement trouvée. La prise de commande sans attente, et les plats arrivent dans la foulée. Rien à dire, top. Je met 5 étoiles, mais le boss en salle mérite +, après un petit soucis de cuisson sur une entrecôte (mangé au 3/4, donc pas si grave) le boss la fait refaire et me voilà avec une nouvelle assiette toute neuve (frites et sauce également ) et cuite parfaitement. Du jamais vu dans un resto ! Un grand merci à lui pour ce geste et pour sa gentillesse ainsi que pour les petits cadeaux aux enfants en fin de repas. On reviendra 👍🏻

Personnellement si vous voulez manger une superbe viande dans un style Far West américain c'est le bon endroit et même pour ma part meilleur que Buffalo Grill. Ayant pris une brochette cuite à point avec des raviolis au parmesan en entrée et un Mont Blanc au dessert c'était un vrai régal ya pas à dire. Par contre ce resto est plutôt recommandé pour des gens qui ont de bonnes dents, ce qui est logique mais ce que j'ai quand même le plus aimé était les Ravioles. Ça fondait en bouche et on sentait le goût du fromage + la texture des ravioles. Et puis la brochette XL que j'ai prise + la sauce béarnaise c'est incroyable. Et puis le Mont Blanc, alors étant un grand fan du mélange crème de marron + merringue, je ne pouvais pas demander mieux. Et surtout le service il était incroyable. Bonne ambiance, bon service, pas de mauvaise fréquentation (mauvaise clientèle) et par dessous tout serveurs/euses aimables

Excellente adresse où manger à sa faim et une cuisine délicieuse. La cartes propose beaucoup de choix avec des alternatives végétarienne notamment pour les salades et les burgers. Des offres avantageuses peuvent être mise en place avec la carte. Je recommande sans hésiter les ribs qui sont extrêmement copieuses et savoureuses.

Un très beau lieu, très propre, le personnel fait le maximum pour vous être serviable et fait preuve d'une grande écoute et gentillesse. Le repas était excellent ma femme et moi sommes conquis par ce restaurant et pourtant nous sommes en général assez difficiles, (femme handicapée non immunisée contre la toxoplasmose). Nous étions pressés et le personnel nous a vraiment facilité notre repas : plat principal + dessert avec le sourire. Un restaurant au top niveau ! Pour sûr nous reviendrons !